Zato smo za vas pronašli najbrži recept za burek od gotovih kora koji će vas oduševiti.
Sastojci:
pakovanje gotovih kora za pitu
400 gr crnog luka
500 gr junećeg mlevenog mesa
2 dl kisele vode
ulje
so, biber
Priprema:
Iseckajte luk i dinstajte ga na zagrejanom ulju dok ne dobije zlatnu boju. Zatim dodajte mleveno meso i pržite zajedno još desetak minuta.
Dodajte so i biber, pa sve dobro promešajte.
Okruglu tepsiju u kojoj ćete peći burek dobro nauljite, a onda odvojite dve kore.
Samo gornju koru premažite mešavinom vode i ulja, pa rasporedite nadev i zavijte ih.
Dobijene rolate slažite u oblik puža. Krenite od sredine, pa nastavite tako do kraja tepsije.
Sve prelijte kiselom vodom.
Burek pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Kada je gotov, poslužite ga uz kiselo mleko.
Detalju pripremu pogledajte u videu u nastavku teksta.
Prijatno!
(Blic)
Komentari (0)