Sastojci:

800 gr pasulja

1 veći praziluk

1 veći crni luk

ulje

dimljena mlevena paprika

tucana ljuta paprika

so, biber

lovorov list

biber mleven

biber u zrnu

sitno isečen beli luk – 3 čena

Priprema:

Pasulj dobro oprati, naliti vodom, dodati 2-3 kašike ulja, malo lovorovog lista i biber u zrnu. Ostaviti pasulj da se kuva. Na ulju propržiti na krugove praziluk i crni luk. Dinstati luk oko 20-30 min da dobro omekša. Dodati u luk soli, aleve paprike i tucane paprike.

U đuvečaru staviti na dno kuvanog pasulja (moraju ostati cela zrna) pa preko pasulja dinstan luk, pa pasulj, pa luk sve do utroška i završiti pasuljem. Odozgo malo ulja. Staviti u rernu na 200 stepeni oko 30 min. Mora ostati malo čorbice jer ne sme pasulj da bude potpuno suv.

Prijatno!

Pročitajte još:

Box: https://lepotesrbije.alo.rs/gastronomija/vesti/82704/posna-a-slasna-pita-sa-spanacem-da-sva-cula-uzivaju/vest

Box: https://lepotesrbije.alo.rs/gastronomija/vesti/83035/zdrava-i-ukusna-posna-corba-od-koprive-naberete-je-i-za-cas-napravite-ovo-odlicno-jelo/vest