POSNA A SLASNA Pita sa spanaćem, da sva čula uživaju!

Jelica Jovanović

18:00

Gastronomija 0

Bliži nam se Vaskrs, a post još traje. Za vredne domaćice koje se dovijaju kako da svaki dan spreme drugačiji ukusan obrok, danas donosimo recept za posnu pitu od spanaća.

niške penjurlije
Shutterstock

Sastojci:

kore za pitu 500g

obareni spanać 500g

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

obareni pirinač 150g

otopljeni margarin 50g

ulje 50ml

kisele vode 100ml

so,biber po ukusu

2 do  3  čena belog luka

Priprema :

U odgovarajućoj posudi sastavite spanać i pirinač, sitno iseckan beli luk, pa posolite po ukusu. Posebno otopite margarin,dodajte ulje i kiselu vodu. Stavite jednu koru premažite mešavinom od margarina,ulja i kisele vode i drugu koru premažite isto, preko stavite treću koru i tri kašike fila od spanaća i pirinča.Urolajte pitu i slažite u krug u podmazan pleh. Postupak ponavljajte dok ne istrošite materijal. Kada materijal utrošite, pitu premažite mešavinom od margarina, ulja i kisele vode i pecite na temperaturi od 180 stepeni oko 40 minuta.

Uživajte u ovoj ukusnoj posnoj piti tokom Vaskršnjeg posta.

supa od koprive

Kako se sprema varivo od koprive: zdravo jelo naših baka

Gastronomija

21:00

13 septembar, 2025

Kopriva, biljka koju mnogi smatraju korovom, vekovima je bila dragocen sastojak srpske kuhinje i narodne medicine. U rano proleće, dok priroda tek buja, mladi listovi koprive pretvarali su se u ukusno varivo koje je hranilo i jačalo organizam. Ovo starinsko jelo danas se vraća na trpeze kao simbol zdrave i jednostavne ishrane.

supa

Kako se pravi tarana supa : tradicionalni recept sa brašnom, jajima i ljubavlju

Gastronomija

21:00

12 septembar, 2025

Tarana supa, nekada nezaobilazna na srpskim trpezama, danas je gotovo iščezla iz svakodnevne kuhinje. Pravljena od jednostavnih sastojaka – brašna, jaja i malo soli – tarana je bila sinonim za domaću testeninu koja se čuvala u tegli i koristila kada zatreba. Miris ove supe i danas budi nostalgiju i podseća na detinjstvo u kućama naših baka.

Komentari(0)

Loading