Sastojci:
2 glavice crnog luka
500gr mlevenog mesanog mesa
1 celo jaje
1 žumance
Čaša jogurta
100ml ulja
120ml mlake vode
pola praška za pecivo
so, biber, mesavina biljnog začina i i još ulja za prženje mesa
Domaće kore ili kupovne - kome je šta lakše
Priprema:
Crni luk propržite na ulju. Dodajte mu meso i začine i sve lepo izdinstajte. Kada se smesa skloni sa ringle ostavite da se ohladi. U činiju dodati žumance i čašu jogurta, ulje, vodu i prašak za pecivo.
Svaku koru premažite sa uljem i vodom, pa filujte. Urolajte i pecite na 200 stepeni Celzijusa oko dvadesetak minuta.
Komentari (0)