Sastojci:
500g. brašna T. 400 glatko
1 kašičica soli
280 do 310ml. vode
Fil:
300gr. koprive
150g. zelenog dela luka
Za premazivanje:
100g. puter ili margarin
100ml. ulja
Priprema:
Umesiti kore za pitu pa ih ostaviti u frižideru da domore. Zatim svaku koru razviti i premazati uljem ili maslacom, a potom je filovati filom od koprive i luka. Peći u zagrejanoj rerni na 220c./10min. i na 180c./15min.
Komentari (0)