Sjajne male pljeskavice sa krompirom. Uživaćete dok budete jeli.

Potrebno je:

  • 2 krompira - srednja
  • 1 jaje
  • 2 kašike brašna
  • 1 manji luk
  • 1 papika iz turšije
  • malo ml paprike
  • suvi začin
  • ml biber
  • malo kurkume
  • malo karija
  • 200 gr ml mesa
  • 50 gr kačkavalja

Priprema:

Krompir izrendajte, papriku iseckajte na kockice, luk iseckajte takođe sitno. U činiju stavite jaje, krompir, brašno može malo sode bikarbone, iseckan luk i papriku iz turšije.

Dodati ml paprike pola kašičice, ml biber, suvi začin 1 kašičicu, kurkumu, kari i 200 gr ml mesa.

Sve izjednačiti. Praviti jednake loptice i ređati u pleh obložen pek papirom, malo ih pritisnuti i na svaku staviti rendani kačkavalj. Peći na 200 stepeni C 35-40 minuta. Prelepe su, služiti tople.