Za ovaj recept potrebno je:
500 grama brašna
dva jajeta
jedna kašičica soli
jedan prašak za pecivo
300 mililitara jogurta
ulje za pečenje u tiganju
Priprema:
Pomeštajte sve sastojke u jednu posudu i zamesite testo. Kada ste formirali testo, podelite ga na jednake delove. Od ove količine možete da dobijete između šest i osam loptica. Razvijte ih oklagijom. Potom zagrejte tiganj na umerenoj vatri s malo ulja.
Stavite testo da se peče nekoliko minuta i onda je okrenite i ponovite postupak. Na svakoj lepinjici treba da ostanu nešto krupnije smeđe tačke. Ukoliko želite da lepinje zadrže mekoću, nakon pečenja ih odložite u najlonsku kesu. Možete ih jesti kao zamjenu za hleb ili uz omiljene dodatke.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu
Komentari (0)