Uštipci imaju miris detinjstva. Svi ih obožavaju, ukusni su kako slani tako i slatki. Ako niste profesionalac u kuhinji, ovaj recept će vas obradovati jer se lako priprema, i ne treba vam mnogo sastojaka. Pogledajte kako da spremite ukusne uštipke.
Potrebno vam je:
- Jedno jaje
- 200 grama brašna
- Pola kašike praška za pecivo
- So
- Oko 1,5 dcl jogurta
- Ulje za prženje
Priprema:
Jaja umutite sa jogurtom, posolite, pa dodajte brašno. Prašak za pecivo sipajte direktno u brašno. Masa bi trebalo da bude srednje gusta. Ulje zagrejte. Smanjite nakon toga temperaturu da se uštipci ne bi brzo ispekli spolja, a unutra ostali živi. Dakle, pečete ih na laganoj vatri dok ne porumene. Vadite ih kašikom i stavljate na ubrus da se ocede.
Možete ih jesti kao slane uz šunku, ajvar, sir ili nešto drugo ili pak kao slatke, uz krem ili džem.
Uživajte!
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu
BONUS VIDEO:
Komentari (0)