Sastojci:

za 4 osobe


400 gr sočiva
300 gr mesnate suve slanine
1 glavica luka
2 čena belog luka
1 kašika pirea od paradajza
1 list lorbera
2 krompira
1 šargarepa
so
biber
kurkuma

Priprema:

1. Propržiti slaninu, luk, šargarepu, beli luk, dodati lorber i pire od paradajza. Promešati i sjediniti sa prethodno skuvnim sočivom i vodom u kojoj je kuvano. Ako je potrebno doliti još malo vode. 

Posoliti i pobiberiti. Dodati i krompir.

2. Kuvati oko 40 minuta da sočivo omekša a voda skoro ispari.

Pred kraj dodati pola kašičice kurkume.

Posluživanje:

Poslužiti toplo preliveno sa malo maslinovog ulja.

Box: YouTube video