ČUVAMO OBIČAJE I TRADICIJU Pekmezijada u Novim Kozarcima je dokaz toga (FOTO/VIDEO)
U Novim Kozarcima kod Kikinde održana je 2. "Pekmezijada", manifestacija koja je ove godine okupila desetak ekipa iz okolnih sela, Kikinde i Zrenjanina, kako bi se nadmetale u pravljenju pekmeza od šljiva. Program je organizovalo Udruženje žena "Narcis" iz Novih Kozaraca, uz podršku Mesne zajednice i Grada Kikinde.
Cilj održavanja "Pekmezijade" bio je da se očuvaju običaji i tradicija našeg naroda, ali i da se stari recepti i način pravljenja pekmeza prenesu na mlađe generacije.
Shutterstock/Pekmez
Pekmez je tradicionalna voćna poslastica koja spada u zimnicu i slična je džemu.
Dobije se dužim kuvanjem voća nego u džemu, a često se unapred usitni. Šećer se često prvo prokuva sa malo vode, pa se u to dodaje pripremljeno voće. Mera šećera i voća je najčešće 1:1. Ukoliko se smanjuje količina šećera, pekmez se mora kuvati duže. Ukoliko postoji opasnost od kvarenja, dodaje se i neko sredstvo za konzerviranje.
Možda vas zanima:
OPOVRGNUTO UČESTALO VEROVANJE Da li je potrebno da žene nose marame i suknje do poda u hramu? (FOTO/VIDEO)
Pravoslavna vera neraskidivo je vezana za običaje i tradiciju, ali u istim ponekad narod ode predaleko.
SVETI SAVA UVEO SLAVU KAO OBRED Neki autori smatraju da je ona ostatak slovenskog paganizma (FOTO/VIDEO)
"Gde je slava, tu je Srbin"
Možda vas zanima:
OPOVRGNUTO UČESTALO VEROVANJE Da li je potrebno da žene nose marame i suknje do poda u hramu? (FOTO/VIDEO)
Pravoslavna vera neraskidivo je vezana za običaje i tradiciju, ali u istim ponekad narod ode predaleko.
SVETI SAVA UVEO SLAVU KAO OBRED Neki autori smatraju da je ona ostatak slovenskog paganizma (FOTO/VIDEO)
"Gde je slava, tu je Srbin"
Možda vas zanima:
OPOVRGNUTO UČESTALO VEROVANJE Da li je potrebno da žene nose marame i suknje do poda u hramu? (FOTO/VIDEO)
Pravoslavna vera neraskidivo je vezana za običaje i tradiciju, ali u istim ponekad narod ode predaleko.
SVETI SAVA UVEO SLAVU KAO OBRED Neki autori smatraju da je ona ostatak slovenskog paganizma (FOTO/VIDEO)
"Gde je slava, tu je Srbin"
Shutterstock/Pekmez
Možda vas zanima:
OPOVRGNUTO UČESTALO VEROVANJE Da li je potrebno da žene nose marame i suknje do poda u hramu? (FOTO/VIDEO)
Pravoslavna vera neraskidivo je vezana za običaje i tradiciju, ali u istim ponekad narod ode predaleko.
SVETI SAVA UVEO SLAVU KAO OBRED Neki autori smatraju da je ona ostatak slovenskog paganizma (FOTO/VIDEO)
"Gde je slava, tu je Srbin"
Možda vas zanima:
OPOVRGNUTO UČESTALO VEROVANJE Da li je potrebno da žene nose marame i suknje do poda u hramu? (FOTO/VIDEO)
Pravoslavna vera neraskidivo je vezana za običaje i tradiciju, ali u istim ponekad narod ode predaleko.
SVETI SAVA UVEO SLAVU KAO OBRED Neki autori smatraju da je ona ostatak slovenskog paganizma (FOTO/VIDEO)
"Gde je slava, tu je Srbin"
Možda vas zanima:
OPOVRGNUTO UČESTALO VEROVANJE Da li je potrebno da žene nose marame i suknje do poda u hramu? (FOTO/VIDEO)
Pravoslavna vera neraskidivo je vezana za običaje i tradiciju, ali u istim ponekad narod ode predaleko.
SVETI SAVA UVEO SLAVU KAO OBRED Neki autori smatraju da je ona ostatak slovenskog paganizma (FOTO/VIDEO)
"Gde je slava, tu je Srbin"
Možda vas zanima:
OPOVRGNUTO UČESTALO VEROVANJE Da li je potrebno da žene nose marame i suknje do poda u hramu? (FOTO/VIDEO)
Pravoslavna vera neraskidivo je vezana za običaje i tradiciju, ali u istim ponekad narod ode predaleko.
SVETI SAVA UVEO SLAVU KAO OBRED Neki autori smatraju da je ona ostatak slovenskog paganizma (FOTO/VIDEO)
"Gde je slava, tu je Srbin"
Možda vas zanima:
OPOVRGNUTO UČESTALO VEROVANJE Da li je potrebno da žene nose marame i suknje do poda u hramu? (FOTO/VIDEO)
Pravoslavna vera neraskidivo je vezana za običaje i tradiciju, ali u istim ponekad narod ode predaleko.
SVETI SAVA UVEO SLAVU KAO OBRED Neki autori smatraju da je ona ostatak slovenskog paganizma (FOTO/VIDEO)
"Gde je slava, tu je Srbin"
- Ove godine bilo je veliko interesovanje ekipa, ali je moglo da učestvuje samo deset, jer toliko imamo bubnjeva. U svakom slučaju smo uspeli da mlađim generacijama pokažemo kako se na stari način proizvodi pekmez, a posetiocima pružili priliku da ga probaju - istakla je predsednica Udruženja "Narcis" Radmila Arambašić.
Kako da dođete od Beograda do Novih Kozaraca pogledajte na sledećoj mapi:
Izvor: naslovi
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
PROVEDITE PRAZNIKE U PRIRODNJAČKOM CENTRU U SVILAJNCU ZA 1. MAJ Nezaboravno za odrasle-muzičke stolice i nagrade
Prirodnjački centar u Svilajncu tokom predstojećih praznika sprema posebne programe, u kojima će uživati cele porodice i sve generacije.
SRPSKI FESTIVAL SVETSKE MUZIKE i "Dani Beograda 2024", BESPLATAN ulaz na koncerte i još MNOGO toga, ovo NIKAKO ne bi trebalo propustiti!
Lepo vreme nam je stiglo ranije nego što smo ga očekivali, s njim radost koju nosi kao i želja za druženjima. Pred nama su narednih dana dve lepe manifestacije
Održan četvrti Rzav challenge, najmlađa učesnica Dunja (14) istrčala sedam kilometara bez problema
Jedinstven adrenalinski izazov održan је u Arilju i predstavlja spoj prirode i sporta, a učesnicima pruža nezaboravnu iskustvo. Uz najčistiju reku u Srbiji - Rzav, profesionalni trkači i rekreativci su imali priliku da testiraju svoje granice spremnosti i izdržljivosti.
NEPONOVLJIVA AVANTURA Džipijada U Trgovištu, prilika za adrenalinsku injekciju kakvu niste doživeli!
Džipijada Trgovište 2024 je jednodnevna off-road manifestacija koja će se održati 23. marta u organizaciji Turističke organizacije i opštine Trgovište.
MAGLIČ GRAD-URANAK Dođite 29. i 30. aprila da osetite mistiku ove srednjovekovne tvrđave iz serije "Beležnica"!
Maglič je srednjovekovni zamak smešten u ibarskoj klisuri, 20 km južno od Kraljeva u Srbiji. Ovaj utvrđeni grad stoji na vrhu brda, oko kojeg reka Ibar pravi oštru okuku, čime podnožje brda okružuje sa tri strane. Zaravnjeni plato na kom je utvrđenje podignuto uzdiže se nekih stotinak metara iznad dna klisure i jedinog karavanskog puta koji je povezivao Moravsku dolinu i Kosovo polje.
Komentari(0)