REZANCI SA MAKOM, JELO ZA SVAKO DOBA Naše majke su imale tu magičnu ruku da spreme za tili čas raznorazna ukusna jela (FOTO/VIDEO)
Ovi rezanci su bili omiljeno jelo Đoleta Balaševića, probajte ga i vi!
Ovi rezanci su bili omiljeno jelo Đoleta Balaševića, probajte ga i vi!
Alpina koze su srednje razvijenosti, dobro izraženih dubina i snažnih udova. Ova pasmina se pojavljuje u više boja, a najpoznatiji tip je svetlo žute, odnosno smeđe boje, s crnim trbuhom i donjim delovima nogu te prepoznatljivom prugom koja se preko leđa pruža do repa.
Mlečnica je starinsko jelo koje se pravi od jeftinih sastojaka i za najviše 15 minuta
Spolja hrskava, iznutra sočna – fantastična pita sa šljivama i višnjama.
Naše bake su celo leto pripremale zimnicu, kako koje voće dođe, one prave ili kompot ili pekmez, ili sirup sok ili slatko.
Suvo grožđe je odličan izvor energije. Ima dvostruko više antioksidansa od svežeg grožđa. Po tradiciji se suši na suncu, ali može i pomoću vode, da se veštački dehidrira.
Iako mnogi ne vole sir u slatkoj kombinaciji, ova će vam biti omiljena.
Dok mi uglavnom doručkujemo u pekarama, a neki posežu i za brzom hranom i ovsenim pahuljicama, naši preci od pre 6-7 vekova (znači negde u doba Kosovske bitke) jeli su mnogo siromašniji, ali i zdaviji doručak. Evo nekih recepata za jela koja i danas možete uvrstiti u ishranu.
Priprema se za manje od 20 minuta.
Suština ovog hleba je u tome da daje snagu i vitalnost. Zbog toga je i bio vojnički hleb.
Pomfrit je opšteprihvaćeno jelo koje svi obožavamo, ali jedan sastojak ga čini posebnim - KEFIR
Ne moramo otići u daleku prošlost da bismo saznali kako su naše bake zovom lečile grip, prehladu, virozu, groznicu, začepljenje sinusa
Jedno je zajedničko za sve trpeze i sva vremenska razdoblja- nijedan gost nikada nije ostao gladan
Obeležimo Svetski dan srca na srpski način...
Kult hrane i priprema zimnice je duboko ukorenjen u tradiciju svih balkanskih naroda
Jednostavan za pripremu, ali ipak i specifičan baš zbog načina na koji se pravi.
Pogača i hleb ispečen u crepulji posebna je vrsta hleba, a u nekim krajevima Srbije i obrednog hleba, ispečenog na ognjištu u posudama od gline s dodatkom u prvom redu kalcita.