U poređenju sa ostalim vrstama domaćih životinja, reproduktivni potencijal domaćih rasa svinja je dosta visok, što je rezultat ranog polnog sazrevanja. Svinja u jednom reproduktivnom ciklusu, rađa veći broj mladunaca (prasadi), koji se, kod savremenih plemenitih rasa, obično, kreće između 10 i 16.
Neverovatan način da se napravi čuvena srpska rakija šljivovica-prepečenica!
Danas vam donosimo recept za brzi, a hranljivi kolač sa makom.
Posebno je privlačan i omiljen u narodu zbog svoje hrskavosti.
Za ivanjički krompir kažu da je najkvalitetniji, a razlog tome jeste poseban mikroklimat kojim odlikuje ovo područje.
Mnogima možda zvuči neverovatno, ali od davnina u našem narodu poznato je da se pojedina oboljenja želuca mogu izlečiti na daljinu. Mlađi će na ovo najverovatnije nezainterosovano odmahnuti rukom smatrajući to nerealnim, dok će većina starijih ipak zastati i znati o čemu se radi.
Naši preci nekada nisu imali toliko izbora, domaćice su se snalazile sa onim što su imale kod kuće i naučile kako da od ničega naprave ukusno jelo za celu porodicu, tako su i nastala "sirotinjska jela" koja se i danas spremaju.
Vodnjika je jedno od najstarijih zdravih pića naših predaka. Pravi se od šumskih plodova i divljeg voća. Pročitajte zašto je cene od davnina i kako da je napravite.
Da bi slavski kolač lepo narastao, bio iznutra mekan, a spolja sa finom koricom koja ne puca, pripremite ga po već isprobanom receptu.
Postoji nekoliko trikova kako da vam salata ispadne kao da držite kafanu, a ne malo domaćinstvo u Srbiji.
Evo kako da koristite ljuske od crnog luka i zašto ih nikako ne bi trebalo bacati. Ljuske raznog voća i povrća su pune antioksidanata i drugih povoljnih nutrijenata koji mogu da unaprede ljudsko zdravlje. Dobar primer toga je crni luk.
Nekada je svaka kuća u selu imala niz ovih venaca na svojim terasama.
Mnoge zdravstvene probleme možete rešiti zahvaljujući prirodi. Maslinovo ulje i smokve leče bakterije u organima za probavu, ali i pomaže kod neplodnosti.
Najbolje je, ako se može, konzervans u zimnicu i ne stavljati, a po mogućstvu ni šećer.
U srpskom narodu nadaleko je poznata prirodna medicina, kojoj pribegavamo kada i doktori daju najcrnje prognoze. Zbog takvog viđenja Kosjerci vole da kažu da i ne idu u apoteku, jer lek za svako boljku pronalaze na proplancima svoje opštine.
Kisele tikvice se savršeno slažu sa raznim jelima, kao salata ili prilog...