SRPSKA NARODNA KUHINJA Krajem 19. i početkom 20. veka pojavljuju se i prve knjige sa pravim srpskim jelima
Na tipičnoj srpskoj srednjevekovnoj trpezi služili su se i repa, zelje, grašak i, najčešće, bob jer su posle njega dugo osećali sitost.
TRADICIONALNO JELO DIREKTNO SA „JUŽNE PRUGE “ Obožavaćete ovako pripremljenu leskovačku mućkalicu!
Ono što je karakteristično za mućkalicu, to je da meso treba da bude pečeno na roštilju, pre kuvanja u sosu od povrća.
NEMAČKE ILI SRPSKE? OMILJENI SLATKIŠ SVAKOG DETETA Ovo je najbolji recept za domaće krofne koje možete pripremiti
Krofne su vrsta kolača pečenog u tiganju, na ulju. Ime krofna potiče od nemačke reči krafen, sa istim značenjem.
SRBIJA LEŽI NA DIJAMANTIMA Kvalitet, miris i ukus tartufa ne može da se meri ni sa jednom drugom vrstom ovih gljiva u svetu
Na više od 250 lokacija u Srbiji pronađene su različite vrste tartufa.
TRADICIONALNA PIROTSKA VIJAGRA Vrhunski specijalitet proizveden od najkvalitetnijeg mesa umešanog sa začinima
Pirotska peglana kobasica je posebna vrsta kobasice koja se pravi po posebnoj recepturi, na način koji je karakterističan isključivo za Pirotski kraj.
KAKO SU SRBI HRANOM NADMUDRILI TURKE Ljubav prema ovom tradicionalnom specijalitetu datira još iz perioda vladavine Osmanlija
Pečeno prase ili svinjetina je daleko najomiljenije meso među Srbima i gotovo uvek se pojavljuje kao glavni predjelo na bilo kojoj proslavi.
OMILJENO JELO SRPSKIH GURMANA Stvorio tradicionalni specijalitet i nakon toga postao glavni kuvar tadašnjeg predsednika Josipa Broza Tita
Karađorđeva šnicla je tradicionalno srpsko jelo koje se sastoji od telećeg ili svinjskog mesa koji se puni kajmakom, zatim uvalja u prezle i prži na vrelom ulju.
SEOSKI I VINSKI TURIZAM U USPONU Srpska Toskana se odlično kotira kod posetilaca iz inostranstva
Vinski turizam poslednjih godina intenzivno se razvija na teritoriji opštine Topola.
KRALJICA SVAKOG VESELJA Omiljeno jelo našeg naroda kao neizostavni deo svih proslava i slavskih trpeza
Najstrasveniji ljubitelji sarma smatraju da što duže sarma stoji, odnosno što se više podgreva, postaje sve bolja i bolja, i da mogu istu jesti nekoliko dana zaredom.
PRAVO IZ BAKINE RERNE Polizaćete tepsiju kada probate kolač sa slatkim iz tegle, ukus vraća u detinjstvo (FOTO)
Kolač od slatkog iz tegle vratiće vas u detinjstvo.
KREMASTI SIR Tradicionalno jelo Lužničkog kraja
Nije ni sir ni kajmak ni pavlaka, a ukusnija je od njih.
SLATKO SOKOVI KOMPOTI LIKERI Kako je bračni par iz Nove Varoši počeo da zarađuje pare
U ekspanziji instant proizvoda koji su potpomogniti gomilom hemijskih suplemenata džemovi i sokovi pravljeni po tradicionalnim recepturama mogli bi postati retkost.
TRADICIONALNI SRPSKI ČIPS Istraživanja su pokazala da je ovaj narodni delikates zdrav kao i čija semenke!
Iako su nekada slovili kao hrana siromašnog čoveka, danas se oni u raznim prodavanicama mogu naći po neverovatno visokim cenama.
TRADICIONALNI RECEPT BAKA ZA POSNU SARMU Mnogi smatraju da je savršenija i ukusnija od one sa mesom (VIDEO)
Ovo starinsko jelo domaćice odavezno serviraju na posnim slavama.
TRADICIONALNI RECEPT ZA NAJUKUSNIJU POSLASTICU Voćna baklava pravo savršenstvo ukusa i sočnosti (VIDEO)
Obradujte sebe i ukućane domaćom baklavom.