Tri generacije Jovanovića u rudniku crvenog zlata: Porodični biznis cveta na obroncima Povlena, u posao uključena cela porodica (FOTO)
Na obroncima Povlena zasadili prve maline, a sad evo već treća generacija ih bere.
Na obroncima planine Povlen pre više od pola veka Jovanovići su zasadili prve maline, a u tom teškom i neizvesnom poslu opstali su do danas.
U pomoć dedi i tati, priskočili su sinovi i kada se mladost spojila sa iskustvom uspeh u njihovom slučaju je zagarantovan. Oko sedamdeset tona crvenog zlata ove sezone obraće sezonski radnici koji će od 25. juna biti angažovani na berbi maline u domaćinstvu Jovanovića u selu Varda kod Kosjerića.
Foto: Rina
Njihove dnevnice već su poznate, kao i očekivana cena ovogodišnjeg roda.
Možda vas zanima:
Snežana je majka heriona, njena kćerka Nevena uprkos teškim uslovima odličan je đak i devojčica za primer
Tuga kod Kosjerića, vodu donose u flašama kako bi se okupali
PRIRODA STVORILA KRISTALNO ČISTO JEZERO Misteriozni tunel usred srpskog sela, veruje se da su ga kopali Francuzi
Speleolozi istraživali ovo čudo prirode, u rupama se skupila kišnica i formirano kristalno čisto jezero
Možda vas zanima:
Snežana je majka heriona, njena kćerka Nevena uprkos teškim uslovima odličan je đak i devojčica za primer
Tuga kod Kosjerića, vodu donose u flašama kako bi se okupali
PRIRODA STVORILA KRISTALNO ČISTO JEZERO Misteriozni tunel usred srpskog sela, veruje se da su ga kopali Francuzi
Speleolozi istraživali ovo čudo prirode, u rupama se skupila kišnica i formirano kristalno čisto jezero
Možda vas zanima:
Snežana je majka heriona, njena kćerka Nevena uprkos teškim uslovima odličan je đak i devojčica za primer
Tuga kod Kosjerića, vodu donose u flašama kako bi se okupali
PRIRODA STVORILA KRISTALNO ČISTO JEZERO Misteriozni tunel usred srpskog sela, veruje se da su ga kopali Francuzi
Speleolozi istraživali ovo čudo prirode, u rupama se skupila kišnica i formirano kristalno čisto jezero
- Sve je poskupelo, od repromaterijala do radne snage tako da očekujem da cena maline bude 450 dinara, to bi jedino bilo ispravno za malinare. Mi vec treću godinu imamo ugovorene sezonske radnike sa juga Srbije, njih 50, koji ove godine dolaze oko 25. juna i koji će biti na berbi maline. Njihova dnevnica je oko 4 do 4.500 dinara, imaju tri obroka, pauze, prenoćište, a radno vreme je od 6 do 6 ili od 7 do 7, kaže za RINU Stojan Jovanović.
Bojan Jovanovic treća je generacija koja ostaje u proizvodnji maline i on je zadužen za upliv modernih tehnologija u tradicionalni svet malinarstva. Zajedno sa bratom priširuje zasade, a roditelje savetuju da se postavi zaštitna mreža, sistem za navodnjavanje kap po kap. Ono što je stečeno trude se da unaprede.
- Ja sam inzenjer informacionih tehnologija, po struci, radim obuku ljudi u IT industriji, a inovacije i te kako mogu biti primenjene i u malinarstvu, ono što je primetno jeste da poljoprivrednik uvek ima najmanju zaradu, pre svega kada prodaju svež proizvod. Onda preprodavci pokupe kajmak za koji se seljak pomuči. Moja ideja je da od zasadjene maline koju imamo, da preradimo i prodamo kao sok. Malo ljudi je zainteresovano za flaširane sokove, a i ima ih dosta na tržištu. Moja ideja je da spakujuem malinu u kapsulu koja će na licu mesta u mašini kod kupca, pred njegovim očima preraditi malinu u hladno cedjeni sok, kaže Bojan.
Foto: Rina
Draško je najstariji i sa ponosom gleda svoje potomke koji su nastavili njegovim stopama. Prve maline je posadio davnih šezdesetih godina prošlog veka, kada se sadnice vilameta kupio u čačanskom Institutu za voćarstvo.
- Nisam želeo da uzimam tudji sadni materijal jer rizik je ogroman, jedna virusna sve može da ode u propast. Svaku narednu sadnicu sam iz svog zasada uzimao i danas imamo deset hektara pod malinom, a planiram da prosirim još. Sada pomažem mašinski, u osmoj sam deceniji, kaže Draško.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu Instagram stranicu, a tu je i TikTok.
Komentari(0)