Sastojci:

2 jajeta

100 g šećera

8 g vanilin šećera

prstohvat soli

1-2 kašičice ekstrakta vanile

125 ml jogurta

50 ml mleka

100 ml ulja

200 g brašna

8 g praška za pecivo

džem od jagoda

bademi

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom i vaniln šećerom, pa dodajte so i sipajte jogurt, mleko, ulje i vanilu. Dobro sjedinite, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Dobijenu smesu sipajte (ali ne do vrha) u kalup za mafine, zatim dodajte kašičicu džema, pa još jedan deo smese. Stavite preko malo džema i pospite seckanim bademima. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.

Prijatno!