Sastojci:

kore za pitu 500g

obareni spanać 500g

obareni pirinač 150g

otopljeni margarin 50g

ulje 50ml

kisele vode 100ml

so,biber po ukusu

2 do  3  čena belog luka

Priprema :

U odgovarajućoj posudi sastavite spanać i pirinač, sitno iseckan beli luk, pa posolite po ukusu. Posebno otopite margarin,dodajte ulje i kiselu vodu. Stavite jednu koru premažite mešavinom od margarina,ulja i kisele vode i drugu koru premažite isto, preko stavite treću koru i tri kašike fila od spanaća i pirinča.Urolajte pitu i slažite u krug u podmazan pleh. Postupak ponavljajte dok ne istrošite materijal. Kada materijal utrošite, pitu premažite mešavinom od margarina, ulja i kisele vode i pecite na temperaturi od 180 stepeni oko 40 minuta.

Uživajte u ovoj ukusnoj posnoj piti tokom Vaskršnjeg posta.