Recept koji će vam doneti pitu meku kao duša.

Sastojci: 

4 jaja

200 gr šunke
150 gr tvrđeg sira
200 gr kiselog mleka
3 kisela krastavčiča
3 crvene paprike
1,5 čaša brašna (čaša od 200 gr)
pola čaše griza (može kukuruzno)
70 ml maslinovog ulja
soli

Priprema:

Jaja umutiti i dodati sve nabrojane sastojke dobro izjednačiti. Pleh podmazati ili obložiti pek papirom. 

Izliti testo i poravnati. Peći na 200 stepeni C oko 50-60 min. Ohlađenu seći. Mekana kao duša.

Video, kako se pravi, možete pogledati ispod:

Box: YouTube video

Prijatno!