Iz bakine kuhinje stiže nam recept za šuškavu pitu sa mesnim nareskom i mladim lukom. Topi se i mrvi u ustima, a obožavaće je sve generacije.

Potrebno je:

1 veća veza mladog luka
1 mesni narezak
ulje, mleveni biber
tanke kore za baklavu
1 jaje

Priprema:

  1. Iseckati vezu luka, pa kad se proprži dodati seckan mesni narezak i njega malo propržiti. Narezak je slan, tako da nema potrebe dodavati soli.
  2. Skloniti sa šporeta, dodati jaje biber i sve izjednačiti. Jednu koru gornji deo premazati uljem, a u donju po širini premazati sa 1-2 kašike nadeva.
  3. Saviti stranice malo i uviti u tanki rolnicu.
  4. Rolnice iseći na željene dužine, premazati uljem i peći na 200 stepeni 30 minuta da porumene. Vrhunske tope se....

Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj 

Box: zajednici
.

Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu 

Box: Instagram stranicu
.

Box: Video