Iz bakine kuhinje stiže nam recept za preukusnu pitu sa spanaćem i mesom.
Potrebno je:
500 gr tankih kora
300 gr spanaća
250 gr mlevenog mesa
1 veza mladog luka
ulje, so, biber
1 jaje
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk, pa dodati mleveno meso. Kad se malo izdinsta dodati seckan opran spanać. Dodati so i biber.
Malo prohladiti, pa ubaciti jaje i izmešati. Prvu koru premazati uljem, dodati drugu koru pa na nju rasporediti dve kašike nadeva od spanaća.
Blago saviti ivice i uviti. Ređati u podmazan pleh. Premazati uljem i peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
Komentari (0)