KO GA PROBA KAŽE, VREDI SVAKI DINAR Ljubitelji dobrog zalogaja ne žale para za ovaj delikates (FOTO/VIDEO)
Na ražnju se okreće pola dana, a težak je nekoliko stotina kilograma
Temperatura u Guči već u prvim satima dovedena je do usijanja. Što zbog fantastičnih trubača čija muzika se može čuti iz svakog ugla ove varošice, što zbog tradicionalnih specijaliteta po kojima je Sabor prepoznatljiv. Tokom ove manifestacije strada čitav kontigent prasića i jagnjića, ali sada se na ražnju našao ni manje ni i više nego jedan vo i to ga peče žena. Sanja Nikolić iz Smederevske Palanke uz oca je počela da se bavi ugostiteljstvom, a njihovi specijaliteti mogu se probati na skoro svim manifestacijama u Srbiji. Ipak, vo težak pola tone posebna je priča.
FOTO:RINA/Sanja je jedina žena u Srbiji koja peče vola
"Svi koji ga probaju kažu da im je to posle omiljeno pečenje. Teško ga je staviti na ražanj, ali zato svaki trud vredi. Da bi se ispekao potrebno je oko 12 sati. Tu pored njega imamo i spreman saft, krompir i pečurke. Dok se peče dodajemo luk i šargarepu, da meso ima poseban ukus u miris", kaže ona.
Sanja je jedina žena u Srbiji koja peče vola, kaže da je u početku bilo začuđenih pogleda ali da se sa svim predrasudama uspešno izborila.
Možda vas zanima:
Radost za decu, a olakšanje roditeljima: Opština Lučani obezbedila besplatne udžbenike za učenike, ali i školski pribor i rančeve za predškolce
Opština Lučani je obezbedila besplatne udžbenike za učenike od prvog do četvrtog razreda u svim osnovnima školama kao i školski pribor sa rančevima za mališane polaznike predškolskog programa u okviru Predškolske ustanoee „Naša radost“ na teritoriji opštine Lučani.
NEVEROVATNE BROJKE Ovogodišnja svetkovina trube je nadmašila i očekivanja organizatora, EVO KOLIKO POSETILACA JE BILO U GUČI
Tokom minulog vikenda dragačevska varošica bila je najveselija i najposećenija u čitavom regionu. Uspešno je završen još jedan Sabor trubača u Guči, a prema rečima organizatora oboreni su rekordi posećenosti.
Možda vas zanima:
Radost za decu, a olakšanje roditeljima: Opština Lučani obezbedila besplatne udžbenike za učenike, ali i školski pribor i rančeve za predškolce
Opština Lučani je obezbedila besplatne udžbenike za učenike od prvog do četvrtog razreda u svim osnovnima školama kao i školski pribor sa rančevima za mališane polaznike predškolskog programa u okviru Predškolske ustanoee „Naša radost“ na teritoriji opštine Lučani.
NEVEROVATNE BROJKE Ovogodišnja svetkovina trube je nadmašila i očekivanja organizatora, EVO KOLIKO POSETILACA JE BILO U GUČI
Tokom minulog vikenda dragačevska varošica bila je najveselija i najposećenija u čitavom regionu. Uspešno je završen još jedan Sabor trubača u Guči, a prema rečima organizatora oboreni su rekordi posećenosti.
Možda vas zanima:
Radost za decu, a olakšanje roditeljima: Opština Lučani obezbedila besplatne udžbenike za učenike, ali i školski pribor i rančeve za predškolce
Opština Lučani je obezbedila besplatne udžbenike za učenike od prvog do četvrtog razreda u svim osnovnima školama kao i školski pribor sa rančevima za mališane polaznike predškolskog programa u okviru Predškolske ustanoee „Naša radost“ na teritoriji opštine Lučani.
NEVEROVATNE BROJKE Ovogodišnja svetkovina trube je nadmašila i očekivanja organizatora, EVO KOLIKO POSETILACA JE BILO U GUČI
Tokom minulog vikenda dragačevska varošica bila je najveselija i najposećenija u čitavom regionu. Uspešno je završen još jedan Sabor trubača u Guči, a prema rečima organizatora oboreni su rekordi posećenosti.
FOTO:RINA/Sanja je jedina žena u Srbiji koja peče vola
Možda vas zanima:
Radost za decu, a olakšanje roditeljima: Opština Lučani obezbedila besplatne udžbenike za učenike, ali i školski pribor i rančeve za predškolce
Opština Lučani je obezbedila besplatne udžbenike za učenike od prvog do četvrtog razreda u svim osnovnima školama kao i školski pribor sa rančevima za mališane polaznike predškolskog programa u okviru Predškolske ustanoee „Naša radost“ na teritoriji opštine Lučani.
NEVEROVATNE BROJKE Ovogodišnja svetkovina trube je nadmašila i očekivanja organizatora, EVO KOLIKO POSETILACA JE BILO U GUČI
Tokom minulog vikenda dragačevska varošica bila je najveselija i najposećenija u čitavom regionu. Uspešno je završen još jedan Sabor trubača u Guči, a prema rečima organizatora oboreni su rekordi posećenosti.
Možda vas zanima:
Radost za decu, a olakšanje roditeljima: Opština Lučani obezbedila besplatne udžbenike za učenike, ali i školski pribor i rančeve za predškolce
Opština Lučani je obezbedila besplatne udžbenike za učenike od prvog do četvrtog razreda u svim osnovnima školama kao i školski pribor sa rančevima za mališane polaznike predškolskog programa u okviru Predškolske ustanoee „Naša radost“ na teritoriji opštine Lučani.
NEVEROVATNE BROJKE Ovogodišnja svetkovina trube je nadmašila i očekivanja organizatora, EVO KOLIKO POSETILACA JE BILO U GUČI
Tokom minulog vikenda dragačevska varošica bila je najveselija i najposećenija u čitavom regionu. Uspešno je završen još jedan Sabor trubača u Guči, a prema rečima organizatora oboreni su rekordi posećenosti.
Možda vas zanima:
Radost za decu, a olakšanje roditeljima: Opština Lučani obezbedila besplatne udžbenike za učenike, ali i školski pribor i rančeve za predškolce
Opština Lučani je obezbedila besplatne udžbenike za učenike od prvog do četvrtog razreda u svim osnovnima školama kao i školski pribor sa rančevima za mališane polaznike predškolskog programa u okviru Predškolske ustanoee „Naša radost“ na teritoriji opštine Lučani.
NEVEROVATNE BROJKE Ovogodišnja svetkovina trube je nadmašila i očekivanja organizatora, EVO KOLIKO POSETILACA JE BILO U GUČI
Tokom minulog vikenda dragačevska varošica bila je najveselija i najposećenija u čitavom regionu. Uspešno je završen još jedan Sabor trubača u Guči, a prema rečima organizatora oboreni su rekordi posećenosti.
Možda vas zanima:
Radost za decu, a olakšanje roditeljima: Opština Lučani obezbedila besplatne udžbenike za učenike, ali i školski pribor i rančeve za predškolce
Opština Lučani je obezbedila besplatne udžbenike za učenike od prvog do četvrtog razreda u svim osnovnima školama kao i školski pribor sa rančevima za mališane polaznike predškolskog programa u okviru Predškolske ustanoee „Naša radost“ na teritoriji opštine Lučani.
NEVEROVATNE BROJKE Ovogodišnja svetkovina trube je nadmašila i očekivanja organizatora, EVO KOLIKO POSETILACA JE BILO U GUČI
Tokom minulog vikenda dragačevska varošica bila je najveselija i najposećenija u čitavom regionu. Uspešno je završen još jedan Sabor trubača u Guči, a prema rečima organizatora oboreni su rekordi posećenosti.
Možda vas zanima:
Radost za decu, a olakšanje roditeljima: Opština Lučani obezbedila besplatne udžbenike za učenike, ali i školski pribor i rančeve za predškolce
Opština Lučani je obezbedila besplatne udžbenike za učenike od prvog do četvrtog razreda u svim osnovnima školama kao i školski pribor sa rančevima za mališane polaznike predškolskog programa u okviru Predškolske ustanoee „Naša radost“ na teritoriji opštine Lučani.
NEVEROVATNE BROJKE Ovogodišnja svetkovina trube je nadmašila i očekivanja organizatora, EVO KOLIKO POSETILACA JE BILO U GUČI
Tokom minulog vikenda dragačevska varošica bila je najveselija i najposećenija u čitavom regionu. Uspešno je završen još jedan Sabor trubača u Guči, a prema rečima organizatora oboreni su rekordi posećenosti.
"Svake godine imamo svoje stalne mušterije koje uvek dolaze kod nas da jedu meso od pečenog vola. U početku nije bilo lako, jer treba ispeći toliko mesa ali sam sve kulinarske tajne brzo usavršila. Vidi se kad je meso gotovo, sočno i spremno za serviranje", kaže Sanja.
Porcija ovog delikatesa malo je skuplja od porcije svinjskog ili jagnjećeg pečenja, ali oni koji ga probaju kažu da vredi svaki dinar.
Najsočnija punjena pita koja se topi pod nepcima: Stare domaćice znaju šta valja, ukusan obrok spreman za 20 minuta
Donosimo vam najbolji recept za punjenu pitu koja se sprema očas posla.
MAKEDONCI SAMO OVAKO PRAVE PRŽENICE: Hleb potapaju u OVO zato su MEKŠE od NAŠIH, recept kakav NISTE VIDELI
Makedonski recept za prženice napravite deci za doručak
Jedete li i vi krastavac i paradajz zajedno u salati? Evo šta može da se desi vašem organizmu
Ruska nutricionistica Alena Paretsku da objašnjava u čemu je tajna
Napravite savršeni sos za lovačke šnicle: Nema Srbina koji ovo jelo ne voli, a caka je u ovome!
Pečurke su bogat izvor vlakana, antioksidanasa i proteina
Ovih 5 neobičnih vrsta Srpskog hleba morate probati bar 1 u životu: Svaki krije svoju priču, a zajednička im je ljubav prema tradiciji
Vreme je da probajte nešto novo i otkrijete čari ovih neobičnih vrsta testa, a ujedno i da se vratite tradiciji naše zemlje
Komentari(0)