DELIKATES NA SEOSKI NAČIN Ako se jagnjeća džigerica pripremi po ovom receptu bukvalno se topi u ustima (RECEPT/VIDEO)
Jagnjeća džigerica je pravi delikates, koji, ako se pripremi po ovom receptu se bukvalno topi u ustima
SASTOJCI:
jagnjeća džigerica - 300 g
paprike - 1 komad, pečena, crvena
paradajz - 2 - 3 komada
so - prstohvat
peršun - prstohvat
maslinovo ulje - 1 šolja za kafu
belo vino - 3 - 4 supene kašike
biber - prstohvat
aleva paprika - prstohvat
PRIPREMA:
Isecite luk na polumesec, posolite i izgnječite.
Možda vas zanima:
STARINSKI UŠTIPCI KOJI SE TOPE U USTIMA I MIRIŠU DO KOMŠIJA Ne upijaju ulje, brzo se prave, a sastojke već imate kod kuće!
Brzinski doručak koji budi ukućane bez alarma.
IZ BAKINE KUHINJE: Jedan od najlepših starinskih kolača (RECEPT)
Tražiće Vam repete.
Možda vas zanima:
STARINSKI UŠTIPCI KOJI SE TOPE U USTIMA I MIRIŠU DO KOMŠIJA Ne upijaju ulje, brzo se prave, a sastojke već imate kod kuće!
Brzinski doručak koji budi ukućane bez alarma.
IZ BAKINE KUHINJE: Jedan od najlepših starinskih kolača (RECEPT)
Tražiće Vam repete.
Možda vas zanima:
STARINSKI UŠTIPCI KOJI SE TOPE U USTIMA I MIRIŠU DO KOMŠIJA Ne upijaju ulje, brzo se prave, a sastojke već imate kod kuće!
Brzinski doručak koji budi ukućane bez alarma.
IZ BAKINE KUHINJE: Jedan od najlepših starinskih kolača (RECEPT)
Tražiće Vam repete.
U tiganju ugrejte čašu maslinovog ulja.
Stavite luk, dodajte džigericu, isečenu na komade i pržite kratko.
Isecite jednu pečenu, crvenu papriku na male komade.
Prepolovite paradajz. Dodajte povrće u tiganj. Poklopite i kuvajte još oko 10 minuta.
Začinite jagnjeću džigericu sa prstohvatom bibera i aleve paprike, prstohvatom soli i pospite bogatijim prstohvatom iseckanog peršuna.
Servirajte jagnjeću džigericu na seoski način toplu, po želji sa salatom.
Neka vam je slatko!
Izvor: Voki Kostić
Lepotesrbije.alo.rs je i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
Komentari(0)