Bundeva je idealna i nezaobilazna jesenja namirnica, bogata lekovitim sastojcima, ukusna, a istovremeno niskokalorična.
Bilo da je kuvana, pečena, u supi i u rižotu, kao pita ili nadev, uvek očarava svojom finoćom ukusa i bojom. Mališanima možete pripremati u kombinaciji sa kruškom ili jabukom kako bi zavoleli ukus bundeve.
Od semenki bundeve pravi se i karakteristično ulje, odlično je kao dodatak salatama i čorbama i izuzetno je zdravo.
Bundeva nosi titulu jedne od najzdravijih namirnica na svetu!
Delimo sa vama jedan super recept sa bundevom i jabukom.
Sastojci:
500 gr očišćene bundeve
2 srednje nakisele jabuke
1 kesica vanilin šećera
1/2 kesice cimeta
2 kašike žutog šećera
1 kaf. šoljica vode
Priprema:
1. Očistiti bundevu, ostaviti koru, naseckati na komadiće debljine 0, 5 cm i složiti na dnu pleha.
2. Jabuke oprati i složiti po sredini pleha.
3. Posuti vanilin sećer i cimet, a u rupe u jabukama staviti žuti šećer.
4. Pažljivo uliti vodu da je bude svuda po dnu i peći u rerni na 250 stepeni 40-45 minuta.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj
BONUS VIDEO:
Komentari (1)