PREDIVAN DOMAĆI SIR BEZ IMALO MUKE Obavezno isprobajte ovaj recept!

Jelena Vamović

16:30

Gastronomija 0

Više ga nećete kupovati! Sipajte jogurt u teglu, pustite da provri i napravite predivan sir.

PREDIVAN DOMAĆI SIR BEZ IMALO MUKE Obavezno isprobajte ovaj recept!
Printscreen/Youtube

Sastojci:

Jogurt

so

opciono:


beli luk
mladi crni luk
vlašac
origano
maslinovo ulje

Izvor: Uradi Sama- Ideje za kreativce

sir

Sir u masti – zaboravljena zimnica iz srca Srbije

Gastronomija

15:00

21 avgust, 2025

U vreme kada u seoskim domaćinstvima nije bilo frižidera ni zamrzivača, a mlečni proizvodi su se pravili u većim količinama, domaćice su morale da pronađu način kako da sir ostane jestiv tokom cele godine. Jedan od najstarijih i najpouzdanijih metoda u Srbiji bio je čuvanje sira u svinjskoj masti.

Komentari(0)

Loading