Postoji samo određena količina kofeina koji može da se “izvuče” iz zrna pre nego što uništite ukus napitka, a sve to zavisi od vremena kontakta, brzine ekstrakcije i razmere vode i kave.
Posezanje za svežom kafom ujutru je praksa za većinu ljudi, ali prema mišljenju stručnjaka, može vam doneti više štete nego koristi.
Kafa je jedno od omiljenih pića koje se konzumira svakodnevno, ali nakon kuvanja i ispijanja kafe ostaju njeni ostaci koji se mogu koristiti na druge načine i imaju brojne pozitivne posledice.
Iako se "ležerno ispijanje kafe" pojavilo u 16. veku, koje su Turci i Grci odmah prihvatili, u zapadnoj Evropi ovaj ritual nastao je mnogo kasnije, krajem 19. veka.
Nedavno istraživanje pokazalo je da je optimalna temperatura za pripremu šoljice kafe između 90 i 96 stepeni, što znači da je voda direktno iz kuvala za vodu prevruća
I dok mnogi komentarišu paprene cene na srpskim planinama naročito Zlatiboru i Kopaoniku, korisnici mreža su se osvrnuli i na cene na Avali.
Umesite kiflice kakve niste nikada do sada, a kojima će se ljubitelji kafe posebno obradovati.
Omiljeni napitak u mnogim kućama, sprema se na sličan način, ali u kuvaru iz 1967. godine, navedena je razlika između srpske i turske kafe.
Uticaj kafe na jetru može biti neverovatan, a niko ne bi ni pomislio da jedan od omiljenih napitaka ima toliku moć.
Stigli zvanični podaci, uz cene skočio i broj posetilaca
Verovatno ste čuli ili videli kakvi se efekti postižu stavljanjem šljunka na dno saksije. U pitanju je ista ideja, ali filteri za kafu su jednostavniji, jeftiniji i zauzimaju manje prostora u saksijama.
Ispijanje kafe su Turci i Grci prihvatili još u 16. veku, dok je ovaj običaj u zapadnu Evropu stigao tek u 19. veku.
Kada vidite fotografiju sve će vam biti jasno.
Kafa je savršena za razbuđivanje i mnogi ne mogu ni da zamisle da bez nje započnu dan, ali čaša vode posle kafe je još bolja stvar
Led na stepenicama ili prilazu može da bude opasan