SORTA VINOVE LOZE IZ III VEKA, KOJA DOKAZUJE KONTINUITET I AUTOHTONOST SRBA NA PROSTORU BALKANA
Nažalost, u poslednjih petnaestak godina nepravedno je zapostavljena, čak i na smederevskom području gde je godinama bila vodeća sorta.
Nema mnogo gradova u svetu, kao što je Smederevo, koji imaju tu čast da je za njihovo ime vezano ime vinove loze ili vina. Smederevo se, naravno, ponosi time, a još više zbog toga što se loza Smederevka smatra jednom od najpoznatijih autohtonih sorti Srbije.
Nažalost, u poslednjih petnaestak godina nepravedno je zapostavljena, čak i na smederevskom području gde je godinama bila vodeća sorta. Kada se spomene grad Smederevo, prva naša asocijacija koja nam se javlja je stara srednjevekovna tvrđava na obali Dunava, slika kao sa razglednice, zatim dolazi Železara i Sartid, a naposletku samo vino - Smederevka.
Smatra se da su pogodna klima i blage sunčane dunavske padine uticale na to da se na ovom području razvije jedna autohtona sorta vinove loze, poznata pod imenom "Smederevka". Prisustvo vinove loze u smederevskom kraju seže u daleku prošlost. Ilirska, tračka i keltska plemena gajila su na ovom području vinovu lozu i pre dolaska Rimljana na ove prostore. Kada je rimski car Domicijan ( 56 – 96. n. e. ) uveo zabranu gajenja vinove loze u provincijama na Balkanu, sadnja vinove loze i proizvodnja vina je utihnula.
Možda vas zanima:
Da li znate kako je Smederevo dobilo naziv i šta on znači
Smederevo je grad i sedište Podunavskog okruga, a nalazi se na obalama Dunava u severoistočnom delu Srbije.
Kako se pravilno pere GROŽĐE? Važan korak pre jela
Grožđe bi trebalo temeljno oprati
Možda vas zanima:
Da li znate kako je Smederevo dobilo naziv i šta on znači
Smederevo je grad i sedište Podunavskog okruga, a nalazi se na obalama Dunava u severoistočnom delu Srbije.
Kako se pravilno pere GROŽĐE? Važan korak pre jela
Grožđe bi trebalo temeljno oprati
Možda vas zanima:
Da li znate kako je Smederevo dobilo naziv i šta on znači
Smederevo je grad i sedište Podunavskog okruga, a nalazi se na obalama Dunava u severoistočnom delu Srbije.
Kako se pravilno pere GROŽĐE? Važan korak pre jela
Grožđe bi trebalo temeljno oprati
Možda vas zanima:
Da li znate kako je Smederevo dobilo naziv i šta on znači
Smederevo je grad i sedište Podunavskog okruga, a nalazi se na obalama Dunava u severoistočnom delu Srbije.
Kako se pravilno pere GROŽĐE? Važan korak pre jela
Grožđe bi trebalo temeljno oprati
Možda vas zanima:
Da li znate kako je Smederevo dobilo naziv i šta on znači
Smederevo je grad i sedište Podunavskog okruga, a nalazi se na obalama Dunava u severoistočnom delu Srbije.
Kako se pravilno pere GROŽĐE? Važan korak pre jela
Grožđe bi trebalo temeljno oprati
Ta zabrana je trajala stotinak godina sve dok, drugi rimski imperator, Marko Valerije Aurelije Prob ( 276 – 282. ) nije ukinuo ovu zabranu. Najpre, vojnici iz tih legija su počeli da sade vinovu lozu, a zatim i samo stanovništvo na ovim područjima. Po drugim izvorima, vinovu lozu koja se ovde uzgaja na padinama uz Dunav, doneo je, kako legenda kaže, u III veku rimski imperator Prob. Međutim, činjenica je da i pored brojnih osvajanja i ratova, koji su se dešavala na ovom području, stanovništvo koje je naseljavalo ove krajeve, uspevalo je da sačuva do danas svoju tradiciju u proizvodnji grožđa i voća, ali i autohtonu sortu vinove loze koja je kasnije nazvana Smederevka.
O smederevskom grožđu i vinu pisalo se mnogo, dok se sam naziv “Smederevka“ kao ime sorte u pisanim izvorima spominje tek u XIX veku. Despoti Stefan Lazarević i Ðurađ Branković širili su još u 15. veku vinograde u krajevima oko Smedereva. U to vreme u vinogradima su postojale pimnice u kojima se moglo spavati i popiti vrč dobrog vina.
Vinogradarstvu ovog kraja doprineo je i Miloš Obrenović, vođa Drugog srpskog ustanka, koji je u porodičnom letnjikovcu na lokaciji Zlatni breg zasadio 36 ha vinograda, a na toj lokaciji se i danas proizvode kvalitetna vina.
Ta zabrana je trajala stotinak godina sve dok, drugi rimski imperator, Marko Valerije Aurelije Prob ( 276 – 282. ) nije ukinuo ovu zabranu. Najpre, vojnici iz tih legija su počeli da sade vinovu lozu, a zatim i samo stanovništvo na ovim područjima. Po drugim izvorima, vinovu lozu koja se ovde uzgaja na padinama uz Dunav, doneo je, kako legenda kaže, u III veku rimski imperator Prob. Međutim, činjenica je da i pored brojnih osvajanja i ratova, koji su se dešavala na ovom području, stanovništvo koje je naseljavalo ove krajeve, uspevalo je da sačuva do danas svoju tradiciju u proizvodnji grožđa i voća, ali i autohtonu sortu vinove loze koja je kasnije nazvana Smederevka.
O smederevskom grožđu i vinu pisalo se mnogo, dok se sam naziv “ Smederevka“ kao ime sorte u pisanim izvorima spominje tek u XIX veku. Despoti Stefan Lazarević i Ðurađ Branković širili su još u 15. veku vinograde u krajevima oko Smedereva. U to vreme u vinogradima su postojale pimnice u kojima se moglo spavati i popiti vrč dobrog vina.
Vinogradarstvu ovog kraja doprineo je i Miloš Obrenović, vođa Drugog srpskog ustanka, koji je u porodičnom letnjikovcu na lokaciji Zlatni breg zasadio 36 ha vinograda, a na toj lokaciji se i danas proizvode kvalitetna vina.
(vinarija.com)
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu Instagram stranicu.
BONUS VIDEO:
Najbizarniji srpski seksualni običaj: I ovo je bilo deo tradicije!
Trag ovog običaja nalazimo u romanu “Nečista krv” Bore Stankovića
BOGATA NASLEDNICA KOJA JE UMESTO LAGODNOG ŽIVOTA ODABRALA DOBROČINSTVO: Svaka žena treba da zna ko je Mirka Grujić!
Istorija Beograda ne može se ispisati bez spomena žena koje su ga stvarale.
"AKO HOĆEŠ DA OSTANEŠ NORMALAN, UGLEDAJ SE NA SRPSKU ŽENU" Reči Mirjane Bobić Mojsilović svaka dama treba da pročita
Prenosimo vam tekst o srpskoj ženi, Mirjane Bobić Mojsilović, koji svaka dama treba da pročita.
ĐURĐEVDAN - KOJI STARI OBIČAJI SE POŠTUJU: Predstavlja granicu između zime i leta, nekada su se brale ove biljke
Običaji za Đurđevdan - verovalo se da ovi običaji donose sreću, zdravlje i bogatstvo!
VASKRSENJA NE BIVA BEZ SMRTI Šta je ISUS izgovorio na krstu i šta se desilo nakon VASKRSENJA
Hristos vaskrse, srećan Vaskrs svim vernicima. Isus Hristos je vaskrsao. Slavimo najradosniji hrišćanski praznik.
Komentari(0)