IDEALNA ZA PRAZNIKE I U ZIMSKE DANE Makovnjača je neprevaziđena poslastica naših staramajki (FOTO/VIDEO)
Makovnjača cvet izrazito je meka, sočna i dekorativna makovnjača koju niko neće moći odbiti. Ova makovnjača u obliku cveta idealna je za PORODIČNA I PRAZNIČNA druženja.
Makovnjača je kolač od dizanog testa. Sam naziv kolača dolazi iz osnovnog punjenja - maka.
Makovnjača je idealana ne samo za vikend uz popodnevnu kaficu, već i za praznike, te ostale prigodne trenutke. Negde se za makovnjaču kaže i štrudla od maka. Kako god je nazivali, ona ostaje mekana danima, ne suši se i zbog toga je recept baš za preporučiti.
SASTOJCI:
Sastojci za testo:
Možda vas zanima:
SRPSKA BASTILJA Omražena kula koju je srušio srpski knez
Omražena u narodu i budila je negativne emocije i sećanja, bila je poznata i kao Srpska Bastilja.
SRPSKI GRAD KOJI JE TITO UVEK ZAOBILAZIO Tokom jednog govora nestalo je struje što za Broza nije bila slučajnost
Josip Broz Tito je, tokom 35-godišnje vladavine Jugoslavijom, na čitavom području SFRJ izbegavao samo jedan grad - i to srpski.
Možda vas zanima:
SRPSKA BASTILJA Omražena kula koju je srušio srpski knez
Omražena u narodu i budila je negativne emocije i sećanja, bila je poznata i kao Srpska Bastilja.
SRPSKI GRAD KOJI JE TITO UVEK ZAOBILAZIO Tokom jednog govora nestalo je struje što za Broza nije bila slučajnost
Josip Broz Tito je, tokom 35-godišnje vladavine Jugoslavijom, na čitavom području SFRJ izbegavao samo jedan grad - i to srpski.
Možda vas zanima:
SRPSKA BASTILJA Omražena kula koju je srušio srpski knez
Omražena u narodu i budila je negativne emocije i sećanja, bila je poznata i kao Srpska Bastilja.
SRPSKI GRAD KOJI JE TITO UVEK ZAOBILAZIO Tokom jednog govora nestalo je struje što za Broza nije bila slučajnost
Josip Broz Tito je, tokom 35-godišnje vladavine Jugoslavijom, na čitavom području SFRJ izbegavao samo jedan grad - i to srpski.
30 g svežeg kvasca
2,5 dl mleka
600 g glatkog brašna
2 žumanceta
100 g otopljenog maslaca
100 g šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
Sastojci za punjenje:
500 g mlevenog maka
140 g šećera
1 vanili šećera
2 – 3 dl mleka
rum
2 belanceta
Sastojci za premazivanje:
1 jaje
PRIPREMA:
1. Testo
Kvasac i kašiku šećera preliti s 1 dl toplog mleka, promešati i ostaviti na toplom 10 minuta. Uzdignuti kvasac pomešati s navedenim sastojcima (i ostatkom mleka), umesiti glatko testo i ostaviti pokriveno 60 minuta.
2. Testo podeliti na dva jednaka dela, svaki tanko razviti, premazati punjenjem i zarolati.
3. Roladu spojiti u krug i zarezati oštrim nožem. Ostaviti na toplom 20 minuta. Premazati umućenim jajetom i peći oko 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 °C.
4. Punjenje od maka
Mleveni mak, šećer i vanilin šećer preliti vrućim mlekom. Po želji, dodati malo ruma. U hladni nadev umešati sneg od 2 belanceta.
Napomena:
Količina sastojaka dovoljna je za dve makovnjače.
Prijatno!
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
SLANA DOBOŠ TORTA OD SAMO 3 SASTOJKA ZA NAJUKUSNIJE PREDJELO: Kremasta i lagana - sastojci za svačiji džep
Slana Doboš torta od samo 3 sastojka je najukusnija za predjelo, kremasta je i lagana, a sastojci su za svačiji džep
STARA MAĐARICA OTKRILA KAKO PRAVI NAJUKUSNIJI GULAŠ: Bez 1 vrste mesa ga ne sprema - trik zna samo iskusna kuvarica
Mađarska kuvarica otkrila da pravi najukusniji gulaš sa svinjetinom, a taj trik znaju samo profesionalci
SVEČANA ĐURĐEVDANSKA SALATA: Sprema se očas posla, a ukusnija je od bilo koje
Otkrivamo vam kako se pravi đurđevdanska salata, kraljica slavske trpeze.
RAPSODIJA UKUSA Sočni jagnjeći but, prste da poližeš
Vreme posta je iza nas, bogata trpeza je u svakoj slavljeničkoj kući, a mi vam donosimo recept za fenomenalno spremljen jagnjeći but, u slučaju da vam ponestane pečenja.
NAJLEPŠA POSLASTICA SA LEŠNIKOM ZA USKRS: Grilijaš torta - kremasta, raskošna, recept kakav samo može da se poželi
Grilijaš torta je najlepša poslastica sa lešnikom za Uskrs
Komentari(0)