TRIK DOMAĆICA KOJI SPREČAVA PRSKANJE ULJA PRILIKOM PRŽENJA: Uz ovu caku zaboravite na ribanje masnih mrlja po šporetu

Naime, većina ljudi prvo sipa ulje u hladan tiganj i onda ga stavi na šporet, pre nego što počnu da prže meso ili druge namirnice, a ne znaju da upravo zbog tog poteza ulje na kraju završi po šporetu, pločicama, radnoj površini, pa čak i po zidu.

Šta je potrebno učiniti da do toga ne dođe?

Kada pržite nešto u šerpi, najbolje je da prvo nju zagrejete, potrebno je da bude poptuno suva, a potom da sipate ulje i staviti da postigne željenu tepmraturu.

Sa druge strane, kada su u putanju tiganji, nekada i ogrebotine po njima mogu izazvati prskanje ulja. Da biste to sprečili, probajte da sipate so u čist tiganj i da je malo zagrejete, kako bi popunila ogrebotine. Potom sav višak prospite, pa u topao tiganj sipajte ulje. Ovaj trik će vam pomoći i u tome da vam se hrana ne zalepi.