PIROTSKI KRAJ Bogatstvo prirodnih lepota i FENOMENALNE hrane, kraj koji će vas očarati i kojem ćete se uvek VRAĆATI! (FOTO)
Pirotski kraj je oblast smeštena na jugoistoku Srbije, a grad Pirot je njen administrativni centar. Ova oblast ima bogatu istoriju, zanimljivu kulturu i prelepe prirodne pejzaže.
Pirotski kraj je poznat po izvanrednim predelima, čudesnim ćilimima i bogatoj gastronomskoj ponudi iz koje se naročito izdvaja peglana kobasica.
Peglana kobasica je jedan od najpoznatijih specijaliteta ovog kraja. Ovaj vrhunski proizvod proizvodi se od najkvalitetnijeg mesa i upisan je u Registar oznaka geografskog porekla kao "Pirotska peglana kobasica" 2022. godine. Za njenu pripremu koriste se pažljivo odabrani komadi kozijeg, ovčijeg i junećeg mesa, a nikako svinjsko meso. Nakon punjenja, kobasica se suši na vazduhu i svaka dva-tri dana pegla kako bi se iz nje izbacio višak vode i obezbedila dugotrajnost. Pirotska peglana kobasica je proizvod bez konzervanasa, aditiva i veštačkih boja, što je čini ekološkim i tradicionalnim gastronomskim proizvodom.
Pored peglane kobasice za sladokusce ovaj kraj nudi i pirotski kačkavalj, ovo je vrsta kačkavalja koji se na specifičan način proizvodi u okolini Pirota u Srbiji, Pirotski kačkavalj је stvorila Stara planina i hiljade ovaca koje su provodile mesece na bogatim travnatim pašnjacima, kao i izobilje stočne hrane i izobilje kvalitetnog mleka. Danas je ovaj proizvod pravi brend, proizod tradicionalnog i kvaliteta i ukusa.
Proces izrade pirotskog kačkavalja se nalazi na listi nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije.
Ovde ćete naći i raznovrsne turističke atrakcije koje će učiniti da se u njega zaljubite i dođete ponovo u ovaj kraj.
Navešćemo samo neke od njih:
- Park prirode Stara planina sa prelepim prirodnim bogatstvom;
- Specijalni rezervat prirode Jerma, vodopade, reke, jezera, kanjone i pećine koji će vam ponuditi pregršt avanture;
- Kulturno nasleđe u vidu pirotskog ćilimarstva, pirotskog govora i tradicije;
- Srpska srednjovekovna tvrđava i Muzej Ponišavlja;
- Kameno selo Gostuša;
Gostuša je selo na Staroj Planini, tridesetak kilometara udaljeno od Pirota. Nalazi se na obalama Zavojskog jezera, na nekadašnjem rimskom putu. Odlikuje ga arhaična arhitektura zbog koje ga zovu i „Kameno selo“, kao i očuvanost starih običaja i kulture. Do izgradnje Belskog mosta, kojim je premošćeno jezero, ovaj kraj je bio teško dostupan. O Gostuši, kao autentičnom selu koje najvernije oslikava život staroplaniskog stanovništva u prošlom veku, snimljeni su mnogobrojni filmovi i napisani tekstovi koji su ušli u anale etnografije.
Stanovništvo i istorija: Pirotski kraj ima dugu istoriju koja seže daleko u prošlost. Danas je Pirot grad sa bogatom tradicijom, gostoljubivim stanovništvom i specifičnim prepoznatljivim dijalektom.
Ukratko, Pirotski kraj je mesto gde se spajaju gastronomska čuda, prirodna lepota i kulturno nasleđe, čineći ga privlačnom turističkom destinacijom za sve posetioce.
"Dolaze zbog vere u isceljenje, ali i da će naći srodnu dušu": Tajna nepristupačnog manastira na jugu Srbije gde dolaze i pravoslavci i muslimani da pronađu mir
Manastir Crna reka smešten je na tromeđi Kosovske Mitrovice, Rožaja i Novog Pazara, a spas u njemu pronalaze i pravoslavci i muslimani. Veruje se da ima isceliteljske moći, a da su mošti sveca Petra Koriškog čudotvorne.
Najveće zvono na Balkanu nalazi se u ovom SRPSKOM SELU: Rusko carsko zvono teško je čak 13 TONA i zazvoniće na ovaj veliki praznik
Manastir Svetog Luke u Bošnjanu izgrađen je za vreme Turaka, a danas je centar duhovnosti i hodočašća. U manastiru se nalazi jedno od najvećih zvona na Balkanu, teško 13 tona, koje je dar od porodica iz Rusije.
MISTERIOZNI TUNEL U SRPSKOM SELU O KOJEM NI MEŠTANI NIŠTA NE ZNAJU: Unutra se krije PRAVO ČUDO PRIRODE! (FOTO)
Prema priči starijih meštana, kopanje tog misterioznog tunela započeli su Francuzi koji su prolazili ovim krajem
Čak 17 rezervata prirode nalazi se na Tari i pod prvim stepenom su zaštite: Pojedine lokacije ipak u velikoj opasnosti - evo šta čini Nacionalni park da ih spasi
Na planini Tari posebno mesto zauzimaju rezervati prirode, a prvi su zahvaljujući svom velikom značaju proglašeni još pedesetih godina prošlog veka. Tada je ustanovljeno oko osam rezervata prirode, a zajednička tačka svih njih jeste Pančićeva omorika. Kasnije jedan od tih rezervata je proglašen za regionalni park prirode, to je Zvezda, a zatim se 1981. godine osniva Nacionalni park Tara i svi ti rezervati prirode postaju deo nacionalnog parka.
Na Fruškoj gori nalazi se TAJANSTVENA ISPOSNICA, a evo i KO ju je napravio (FOTO)
Na Fruškoj gori nadomak manastira Rakovac, na oko 40 minuta hoda od Belog Majdana, duboko u gustoj šumi mistično je uklesana jedina Isposnica Isaije Parivodskog na celoj teritoriji Vojvodine.
Komentari(0)