Ovi vinarski objekti su većinom nastali u drugoj polovini 19. i početkom 20. veka.
Dosta krajeva u Srbiji su poznati po proizvodnji grožđa i vina. Od Velike Hoče u Metohiji, preko Aleksandrovačke župe pa sve do Vršca, vinogradarstvo i vinogradarstvo je bilo zastupljeno vekovima. U pojedinim krajevima vinovu lozu su doneli još Rimljani.
Na istoku Srbije, nedaleko od Negotina, nalaze se nekoliko sela koji su odvojeni u brdu i nisu služila za stanovanje. Pimnice ili pivnice (oba su pravilna) su podrumi u kojima su se istakala i sazrevala najbolja srpska vina. Danas su najpoznatije Rajačke, Rogljevačke i Štubičke pimnice.
View this post on Instagram
Ovi vinarski objekti su većinom nastali u drugoj polovini 19. i početkom 20. veka. Napravljeni su od drveta, kamena i drugih materijala koji su bili pristupačni, a u zavisnosti od veličine imali su jedno ili dva odeljenja. Pimnice su ukopane oko jednog metra u zemlju, da bi tokom cele godine temperatura bila idealna za vrenje i sazrevanje vina.
Rajačke pivnice se nalaze oko 2 km zapadno od sela Rajac, na vrhu brežuljka Beli breg. Kompleks čini oko 166 samostalnih zgrada, sa oko 196 vinskih podruma. Nalaze se oko centralnog trga sa česmom. Izgrađene su od tesanog kamena i brvana, a pokrivene su ćeramidom. Za Rajac postoji legenda o poreklu imena koja kaže da je sam Bog bio zadivljen lepotom koju je stvorio u ovom kraju, te je stoga selo dobilo ime po rajskoj lepoti koja ga je krasila.
View this post on Instagram
Lepotesrbije.alo.rs je i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Rogljevačke pimnice se nalaze u selu Rogljevo, na nadmorskoj visini između 80 i 110 metara. Nekada ih je bilo više od 300, a danas ih je 122, od kojih se njih 40 još koristi za pravljenje vina, dok je osam pivnica pretvoreno u izložbene prostore. Većina ih je izgrađena između 1859. i 1890.
Negotinske pimnice su kandidat za upis na listu svetske baštine Uneska.
Kako doći do pimnica u Rajcu:
Vladimir na planinskom proplanku "parkirao" vagon i šine i napravio jedinstveni kafić: Ljude jedno oduševljava
Ono što im je predstavljalo najveći problem jeste dopremiti grdosiju od vagona od Valjeva do Tare, ali ne samo njega već i prave pravcate šine
LEKOVITA BANJA DOBIJA SPORTSKI SADRŽAJ Tereni za tenis, košarku i odbojku gradiće se na crkvenoj zemlji
Neobična ali značajna saradnja Eparhije mileševske i opštine Priboj
Ovo retko drvo jedan je od razloga zašto je Tara proglašena za Nacionalni park: Čuvena Pančićeva omorika u opasnosti od nestajanja
Ponos i jedan od simbola Nacionalnog parka Tara, ali i čitave Srbije svakako je retka i posebna vrsta četinara – Pančićeva omorika. Pronađena je 1875. godine u selu Zaovine, što je danas teritorija Nacionalnog parka Tara, a ove godine, obeležen je i veliki jubilej – 150 godina od njenog otkrića. Ova omorika je autohtona vrsta za srednji tok reke Drine. U Srbiji je imamo na području Nacionalnog parka Tara i kod Prijepolja, na jednom lokalitetu u kanjonu reke Mileševke. Veliki broj nalazišta postoji i u istočnoj Bosni.
Ljubavno zaveštanje kralja Uroša: Ovo je jedno od najromantičnijih srpskih predanja koje malo ko zna
Tvrđava Maglič je najprepoznatljivije obeležje doline reke Ibar, a njeni ostaci i danas svedoče o moći koju je imalo ovo srednjovekovno utvrđenje
SRPSKA ATINA U SENCI: Ovaj grad krije tajnu najstarije apoteke i bio je veći kulturni centar od Novog Sada
Nekada davno, pre nego što je Novi Sad postao epicentar kulture u Vojvodini, postojala je "Srpska Atina" u senci. Otkrivamo zašto su Sremski Karlovci, mali grad na Dunavu, istorijski bili veće središte srpskog duha i kako su čuvali najstariju apoteku na Balkanu.
Komentari(0)