Rerna je u svakom domaćinstvu jedan od omiljenih delova svake kuhinje jer većinu posla obavlja sama, dok vi imate vremena da se posvetite drugim obavezama.
U danima praznika i tokom vikenda, naročito ako volite unapred da spremite ručkove za celu narednu sedmicu, rerna radi neumorno, gotovo bez prekida, što znači i da će se dobro jesti, ali i da bi račun za struju mogao da bude viši.
Upravo zato vredi znati mali trik koji može pomoći da se tokom pečenja jela smanji potrošnja električne energije.
Kako smanjiti račun za struju iako koristite rernu?
Jedna od najefikasnijih opcija da ušedi struja svakako je upotreba ventilatora u pećnici šporeta.
Kada ga uključite tokom pečenja, toplota se ravnomernije raspoređuje, jelo se brže priprema, a potrošnja struje može biti manja i do 25 odsto u poređenju s klasičnim režimom pečenja.
Rerna tako, zahvaljujući boljoj cirkulaciji toplote, troši manje energije na zagrevanje, a krajnji rezultat su ravnomerno pečeni i možda čak i ukusniji obroci. Ipak, važno je prilagoditi temperaturu, a prilikom pečenja uz ventilator se preporučuje da temperaturu smanjite za oko 20 stepeni.
Drugim rečima, ako recept preporučuje pečenje hrane na 200 stepeni, s uključenim ventilatorom je dovoljno podesiti 180.
Inače, mnogi ne znaju da rernu nije potrebno unapred zagrevati kada koristite ventilator jer postoji mogućnost da jelo previše porumeni ili čak zagori.
Komentari (0)