Farbanje jaja u lukovini je tradicionalan i proveren način da dobijete prelepe prirodne nijanse, ali na TikTok-u se ovih dana deli trik zbog kog će boje biti još magičnije! Naime, potrebno je da u lukovinu dodate samo još jednu neobičnu namirnicu - avokado.
Ova kombinacija lukovine i avokada daje jaja sa nijansama bakra, smeđe, maslinaste i čak ružičaste – savršeno za sve koji žele nešto drugačije i prirodno.
Potrebni sastojci:
kore od 6 glavica ljubičastog luka
kore od 2 avokada
2l vode
2 kašike sirćeta
jaja
Postupak:
Lukovinu izdvojite i stavite u dva litra vode. Skinite koru sa avokada, iseckajte na sitno, pa je pomešajte sa vodom i lukovinom.
Dodajte u vodu dve kašike sirćeta i stavite je na vatru. Dok voda ne proključa, jaja možete ukrasiti travkama na tradicionalan način - pokvasite jaje, na njega "prilepite" travku ili cvet, pa ubacite u čarapu ili gazu.
Kada voda proključa, sklonite sa vatre, pa ubacite u nju jaja pažljivo da se skuvaju. Nakon 20-ak minuta, sklonite sa vatre i ostavite da se voda sa jajima ohladi. Nakon toga izvadite jaja pažljivo i ostavite da se osuše.
Potom ih premažite uljem da bi se zasijala.
Komentari (0)