KOH OD GRIZA, BAKIN RECEPT STAR DECENIJAMA: Omiljena poslastica mnogih koja vraća u detinjstvo a sprema se jednostavno

17:00

Gastronomija 0

Ovo je jedan od najsočnijih kolača sasvim jednostavne recepture.

koh
Shutterstock

Jedinstven ukus, vazdušasta tekstura i laka priprema ovog sočnog i mekanog kolača retko koga ostave ravnodušnim, te je za koh recept izuzetno tražen. Uz ovaj jednostavan slatkiš su odrastale generacije, a ta tradicija će se sigurno nastaviti.

SASTOJCI:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 4 kašike griza
  • 4 kašike brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 litar mleka
  • 10 kašika šećera

PRIPREMA:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Penasto umutiti belanca. U umućena belanca postepeno dodavati žumanca. Kad su umućena belanca, dodavati šećer. Sa smanjenom brzinom na mikseru postepeno dodavati griz i brašno.

Smesu malo promešati špatulom i izručiti u podmazan pleh (21x31 cm). Peći na 180 stepeni 15-20 minuta. U mleko sipati šećer i vanilin šećer i kuvati dok se šećer ne istopi.

Pošto se koh ispekao i ohladio, iseći ga na kocke i preliti mlekom. Najbolje služiti rashlađen.

Tagovi:

Komentari(0)

Loading