• 200 g brašna

• 400 g šećera

• 400 ml vode

• 50 g griza

• 1 prašak za pecivo

• 1 vanilin šećer

• 100 g kokosovog brašna

• 50 g kakao praha

• 1 kašika alkoholnog sirćeta

Priprema:

Pomešajte u činiji pšenično brašno, griz, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer. Potom dodajte 200 ml vode i kašiku alkoholnog sirćeta. Umutite dobro sve pa sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni dok se patišpanj ne odvoji od ivice pleha. Ohlađen kolač isecite na kocke. Sipajte u šerpu 200 mililitara vode, dodajte 200 grama šećera i kakao praha pa stavite na ringlu da se kuva. Čim proključa, skinite sa ringle i ostavite da se malo ohladi. Sipajte kokosovo brašno u dubok tanjir. Spuštajte kocke patišpanja viljuškom u preliv od vode, šećera i kakao praha, pa odmah posle u posudu sa kokosovim brašnom. Vaši čupavci su spremni.

Prijatno!

Pročitajte još:

Box: https://lepotesrbije.alo.rs/gastronomija/vesti/92385/baklava-po-receptu-nasih-baka-najbolja-i-najukusnija/vest