Potrebno je:

  • tanke kore
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paprika
  • 1 manji paradajz malo začina
  • 100 gr kuvanog oceđenog pirinča
  • 1 veza blitve može spanać
  • 1 manji paradajz
  • ulje

Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk, i seckanu papriku, pa dodati paradajz na kockice. Ubaciti blitvu blanširanu i sečenu.  Dodati suvi začin po želji i mleveni biber.

Sve izjednačiti. Ubaciti kuvan i oceđen pirinač i suvi začin. Sve izjednačiti. Koru raširiti, pa je premazati uljem pa preko nje drugu. Rasporediti nadev naročito pri dnu. Savitri stranice i uviti. 

Premazati uljem i zaseći malo nožem da ne pucaju kad se ispeku i seku. Peći na 200 stepeni C 40 minuta. Služiti tolo. Samo šuška topi se.

Predobra!

Box: YouTube video