Brza užička pita razljevuša sve je što vam je potrebno u jednom obroku!
Sprema se za tili čas, jeftina je, ne treba vam mnogo sastojaka, a peče se bez kora. Doslovno nije potrebno više od par minuta za pripremu, a onda samo treba da sačekate da se zapeče.
Isprobajte ovaj starinski recept za savršenstvo sa sirom i kajmakom!
Sastojci:
300 g kukuruznog brašna
150 g kajmaka
300 ml mleka
300 g sira
1 kašika masti ili 1 šoljica ulja
2 jajeta
Priprema:
U posudi pomešajte žumanca, mast (ulje) i kajmak, pa dodajte sir, mleko i brašno.
Sve lepo sjedinite i na kraju dodajte sneg od belanaca koji ste umutili.
Umesite testo, a treba da bude žitke strukture.
Izlijte testo u duboku i dobro podmazanu tepsiju i pecite na jakoj vatri da lepo porumeni.
.jpg)
Komentari (0)