LOVAČKI PAPRIKAŠ NA DRUGAČIJI NAČIN Tradicionalno jelo u Vojvodini s kojim nema greške (RECEPT)
Toliko dobar da nećete znati kad je dosta.
S ovim jelom ne možete pogrešiti!
Sastojci:
• 750 g teleće krtine
• 200 g dimljene slanine
• 3 sveže zelene paprike
• 2 glavice luka
• 500 ml belog vina
• ulje
• so i biber
Priprema:
Isečemo meso na parčad kao za gulaš. Slaninu, luk i paprike isečemo na veću parčad.
Možda vas zanima:
VRANJANSKA SAMSA JE NAJLEPŠA PITA KOJU OBOŽAVAJU SRBI SA JUGA: Kažu da je bolja od svake gibanice, ima BOŽANSTVEN ukus
Prema kazivanju starih Vranjanaca, samsa se spremala u njihovim domovima od davnina, a ima ukus koji se ne zaborvalja tako lako.
TELEĆI-JAGNJEĆI UMOKAC IZ 1865. GODINE Staro srpsko jelo koje su doneli Turci na Balkan (FOTO/VIDEO)
Kao zaključak, nameće se činjenica da su sva jela "primljena" od Turaka
Možda vas zanima:
VRANJANSKA SAMSA JE NAJLEPŠA PITA KOJU OBOŽAVAJU SRBI SA JUGA: Kažu da je bolja od svake gibanice, ima BOŽANSTVEN ukus
Prema kazivanju starih Vranjanaca, samsa se spremala u njihovim domovima od davnina, a ima ukus koji se ne zaborvalja tako lako.
TELEĆI-JAGNJEĆI UMOKAC IZ 1865. GODINE Staro srpsko jelo koje su doneli Turci na Balkan (FOTO/VIDEO)
Kao zaključak, nameće se činjenica da su sva jela "primljena" od Turaka
Možda vas zanima:
VRANJANSKA SAMSA JE NAJLEPŠA PITA KOJU OBOŽAVAJU SRBI SA JUGA: Kažu da je bolja od svake gibanice, ima BOŽANSTVEN ukus
Prema kazivanju starih Vranjanaca, samsa se spremala u njihovim domovima od davnina, a ima ukus koji se ne zaborvalja tako lako.
TELEĆI-JAGNJEĆI UMOKAC IZ 1865. GODINE Staro srpsko jelo koje su doneli Turci na Balkan (FOTO/VIDEO)
Kao zaključak, nameće se činjenica da su sva jela "primljena" od Turaka
U tiganj stavimo pola od parčića mesa, luk i paprike. Posolimo, pobiberimo, dodamo ulje i nalijemo belo vino. Kuvamo oko 2 sata na tihoj vatri.
Napunimo nauljene kalupe predhodno skuvanim pirinčem i stavimo na dva kraja činije. Serviramo paprikaš i ukrasimo mirođijom.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu Instagram stranicu.
BONUS VIDEO:
Komentari(0)