Iz
Posni kolač - sastojci:
- 400 gr brašna
- 100 gr mlevenih oraha
- 100 gr mlevene smokve
- 100 gr šećera
- korica narandže
- 100 gr mlevenih oraha, jedna kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 50 ml ulja
Preliv
- 200 gr šećera
- 1 pomorandža po želji i limun
- 200 ml vode
- 1 vanilin šećer
Posni kolač - priprema:
U vanglu dodati brašno prosejano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom, dodati mlevene orahe, koricu narandže, jabuke rendane sa šećerom, smokve, sok, ulje i sve dobro izjednačiti.
Sipati u podmazan peh i izravnati.
Peći na 200 stepeni 1 sat, posle pola sata smanjiti na 180 sterpeni.
U srpicu staviti šećer i kriške naradnže ili limuna. Neka vri par minuta. Prohlađen kolač iseci na kocke.
Preliti ga prohlađenim sirupom. Kad upije služiti. Fantastičan je!
Komentari (0)