MEDENO SRCE BEZ JAJA I MLEKA NA "ŠOLJE": Najlepša posna verzija - kolač koji pamte sve generacije

Kada odemo u prodavnicu po slatkiše prvo na šta pomislimo jeste čokolada, jafa, a naravno i medeno srce.

Medeno srce domaćice prave i same, jer je to kolač na kojem su generacije odrasle, a toliko prost da prostiji ne postoji.

Počeo je Božićni post, a vi kada spremate najukusniju posnu sarmu sa orasima dobro razmislite da napravite i medeno srce bez jaja i mleka na "šolje".

Ukus je kao da je u pitanju mrsna verzija.

Tu je recept, a i sastojci:

200 g oraha

250 ml kisele vode

malo ulja

1 šolja šećera

100 g crne čokolade

1 šolja ulja

3 kašike džema

1 kašičica sode bikarbone

2 šolje brašna

malo rendane crne čokolade

1 kašičica cimeta

Evo je i priprema:

U vangli izmešajte šećer, kiselu vodu, sodu bikarbonu, ulje, cimet i rendanu čokoladu.

Zatim dodajte brašno, pa kada dobro umutite, ne zaboravite džem.

Kada se napravi glatka smesa izlijte je u pleh i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta (zavisi od rerne).

Vruć kolač bogato premažite džemom, pospite orahe, pa preko izlijte glazuru od rastopljene čokolade i ulja.

Ostavite da se ohladi.