Ukoliko volite burek sa mesom ili sirom, vreme je da probate njegovu slatku verziju, pa napravite domaći sa jabukama.

Potrebno je:

  • Gotove kore
  • cimet
  • ulje
  • 100 ml kisele vode

Priprema:

Jabuke izrendati, dodati cimeta i malo ulja. Zašećeriti po želji. Pleh 22 cm prečnika obložiti pek papirom i premazati ga uljm. 

Staviti prvu koru, poprskati uljem i kiselom vodom, dodati drugu koru. Ponovo poprskati uljem i kiselom vodom i dodati šaku rendanih jabuka. 

Ponovo dve kore i jabuke i tako dok sve ne utrosite materijal. Pokriti odozgo korom i ušuškati. 

Popskati uljem i kiselom vodom. Peci na 180 stepeni 40-50 minuta.