POSNA SARMA S ORASIMA I SUVIM ŠLJIVAMA Recept koji će Vam svi tražiti za predstojeće slave

Lepote Srbije

13:00

Gastronomija 0

Postaće neizostavna na slavama, prijatno.

posna sarma
Shutterstock

Božićni post je u toku, a za nekoliko dana obeležava se i slava Sveti Nikola. Zato je pravo vreme da sa vama podelimo ovaj recept za posnu sarmu sa orasima i suvim šljivama.

Svaka domaćica zna da je sarma nezaobilazna na slavskoj trpezi, a gosti se ovom jelu najviše raduju. Koliko god da je ukusna ona sa mesom, ova joj parira svojim fenomenalnim aromama.

Sastojci:

1 kg kiselog kupusa,

Možda vas zanima:

5 glavica crnog luka,

Možda vas zanima:

200 g integralnog pirinča,

Možda vas zanima:

1 kašika začinske paprike,

Možda vas zanima:

100 g mlevenih oraha,

Možda vas zanima:

šaka suvih šljiva, ulje,

Možda vas zanima:

brašno za zapršku, so, biber

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Priprema:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Izdinstajte naseckan crni luk na malo vode, dodajte očišćen pirinač, iseckane orahe i suve šljive, posolite i pobiberite. Smesom filujte sarme, ređajte ih u šerpu, nalijte vodom da ogrezne, pa krčkajte na laganoj vatri najmanje tri sata. Kad se kupus skuva, na dve kašike ulja propržite dve kašike brašna, dodajte začinsku papriku i šoljicu vode, te prelijte preko sarme. Ostavite da se krčka još pola sata.

Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.

BONUS VIDEO:

JEDNOSTAVNO ZADOVOLJSTVO Flekice sa kupusom na vojvođanski način

JEDNOSTAVNO ZADOVOLJSTVO Flekice sa kupusom na vojvođanski način

Gastronomija

16:00

22 jun, 2024

Flekice sa kupusom i slaninom predstavljaju jedno od tradicionalnih jela u vojvođanskoj kuhinji. Ovo ukusno i brzo jelo često se sprema u domaćinstvima širom Vojvodine. Jednostavno za pripremu, spaja sočan kupus sa flekicama i slaninom, čineći ga idealnim izborom za brzinski ručak ili večeru.

Komentari(0)

Loading