PO RECEPTU ISKUSNIH DOMAĆICA Napravite sočnu pitu sa pečurkama i prazilukom koju će svi obožavati (VIDEO)
Prijatno!

Pita sa pečurkama i prazilukom je jedan od omiljenih slaniša na slavskim trpezama. Osim toga, vrlo je hranljiva, a gotova je za svega 60 minuta. Ima fenomenalan ukus, te vrlo teško možete da se zaustavite kada počnete da je jedete. Mislimo da ovo dovoljno razloga da je obavezno probate, ukoliko niste do sada - donosimo vam provereno dobar recept za nju!
Potrebni sastojci:
Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

- 800 g kora za pitu
- 400 g seckanih, mariniranih šampinjona
- 800 g praziluka
- 250 ml gazirane vode
- 1 kašika mešavine začina
- 1 prašak za pecivo
- ulje
- so i mleveni crni biber
Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Možda vas zanima:

RECEPT IZ PROŠLOG VEKA Leskovačka Ačak pita koju ćete obožavati
Sa ovim receptom nema greške.

Kako se pravi?
Praziluk isečemo na tanke polukrugove i ispržimo ga na zagrejanom ulju u tiganju na šporetu. Posolimo, pobiberimo i začinimo mešavinama začina. U tiganj sa isprženim prazilukom dodamo šampinjone. Kada se i šampinjoni isprže, tiganj sa filom sklonimo sa šporeta.
U dublji sud stavimo 250 ml ulja, gaziranu vodu i prašak za pecivo, promešamo. Jednu trećinu kora, svaku poprskanu mešavinom ulja, gazirane vode i praška za pecivo, jednu preko druge, poređamo u pravougaonu tepsiju. Na kore nanesemo polovinu fila i prekrijemo drugom trećinom kora, poprskanih mešavinom ulja i vode.
Zatim u tepsiju nanesemo drugu polovinu fila i poređamo preostale poprskane kore. Pitu isečemo na kocke i još jednom poprskamo preostalom mešavinom ulja, vode i praška za pecivo. Tepsiju stavimo u rernu i pečemo 30 minuta na 220 stepeni. Možete je dekoristai po želji.
Prijatno!
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:

Banatski kačamak sa mlekom: Doručak naših baka koji nestaje sa trpeza
Jednostavno jelo od kukuruznog brašna i mleka koje greje i dušu i stomak

SPREMITE POSNE ČUPAVCE KOJI SE NE PEKU: Nema ko ne voli da ih spremi za SLAVU, a ovo je LAKŠI i BRŽI RECEPT
Recept za posne čupavce koji se ne peku je toliko jednostavan da uspeva i početnicima u kuhinji

Pita sa sirom i kajmakom: Domaći specijalitet koji miriše na detinjstvo
Tradicionalna pita iz srpskih domaćinstava koja se priprema od tankih domaćih kora, punjena bogatom mešavinom sira i kajmaka

NAJSTARIJI SRPSKI POSNI KOLAČ, NA KOJI SU MNOGI ZABORAVILI: Potrebne su vam samo JABUKE i OVO (RECEPT)
Pita sa jabukama je stari recept za brzu i ukusnu poslasticu

Kačamak sa prženim crnim lukom i sirom – zaboravljena varijanta iz Stare planine
Zaboravite na instant palentu – u jugoistočnoj Srbiji, naročito po selima oko Stare planine i Pirota, kačamak se pravio od krupno mlevenog kukuruznog brašna, kuvao dugo, a posluživao sa prženim crnim lukom, ovčijim sirom i mašću.
Komentari(0)