Ako tražite recept za savršenu pitu, onda je zalivena pita pravi izbor za vas:

Sastojci:

Preliv:

  • 4-5 jaja
  • 100 ml. ulja
  • 250 ml. jogurt
  • 1 prašak za pecivo
  • so

Fil:

  • 300-400 gr. spanaća ili blitve
  • 400-500 gr. sira
  • 100 ml. mineralne vode

Priprema:

Prvo napravite preliv od jaja, ulja, jogurta i praška za pecivo i soli. Zatim napravite fil od blitve i sira i mineralne vode. A potom filujte kore za pitu i složite je po volji. Sutradan zalivenu pitu pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 30 minuta.