DA LI ZNATE RAZLIKU IZMEĐU ŠOPSKE I SRPSKE SALATE: Mnoge zbunjuje, a veoma je jednostavno
Gotovo da nema pravog obroka bez dobre salate. U Srbiji su, pored kupus salate, najpopularnije šopska i srpska salata.
Iako su na izgled vrlo slične, ove dve salate se razlikuju po jednom sastojku, ali i po poreklu.
Naime, šopska salata je bugarsko nacionalno jelo, a ime je dobilo po oblasti Šopi u blizini Sofije.
Evo od čega se pravi
Možda vas zanima:
REŠENJE ZA NOĆNU MORU SVIH DOMAĆICA Tri saveta koja će vam pomoći ukoliko ste kupili gorke orahe
Isprobajte tri trika koja vam mogu pomoći u ovakvoj situaciji
BELA ČORBA, NAJBOLJI RECEPTI Najčešće se priprema sa piletinom, ali vi možete da odaberete neko drugo meso (FOTO/RECEPTI)
Kada nastupe jesen i zima, i dugi hladni dani, naša ishrana se dosta menja.. Tada za ručak najčešće pripremamo čorbice i supice koje nas fino ugreju. Osim što nas ugreju verno čuvaju naš imunitet, što je i više nego bitno tokom tih hladnijih dana. Posebno kada su temperature promenljive, kao što jesu, svake godine sve više..
Možda vas zanima:
REŠENJE ZA NOĆNU MORU SVIH DOMAĆICA Tri saveta koja će vam pomoći ukoliko ste kupili gorke orahe
Isprobajte tri trika koja vam mogu pomoći u ovakvoj situaciji
BELA ČORBA, NAJBOLJI RECEPTI Najčešće se priprema sa piletinom, ali vi možete da odaberete neko drugo meso (FOTO/RECEPTI)
Kada nastupe jesen i zima, i dugi hladni dani, naša ishrana se dosta menja.. Tada za ručak najčešće pripremamo čorbice i supice koje nas fino ugreju. Osim što nas ugreju verno čuvaju naš imunitet, što je i više nego bitno tokom tih hladnijih dana. Posebno kada su temperature promenljive, kao što jesu, svake godine sve više..
Možda vas zanima:
REŠENJE ZA NOĆNU MORU SVIH DOMAĆICA Tri saveta koja će vam pomoći ukoliko ste kupili gorke orahe
Isprobajte tri trika koja vam mogu pomoći u ovakvoj situaciji
BELA ČORBA, NAJBOLJI RECEPTI Najčešće se priprema sa piletinom, ali vi možete da odaberete neko drugo meso (FOTO/RECEPTI)
Kada nastupe jesen i zima, i dugi hladni dani, naša ishrana se dosta menja.. Tada za ručak najčešće pripremamo čorbice i supice koje nas fino ugreju. Osim što nas ugreju verno čuvaju naš imunitet, što je i više nego bitno tokom tih hladnijih dana. Posebno kada su temperature promenljive, kao što jesu, svake godine sve više..
Glavni sastojci ove vrlo popularne salate su paradajz, krastavci, sirova ili pečena paprika, luk, peršun, so, sok od limuna ili sirće , ulje i masni slani sir. U srpskoj salati ima svih ovih sastojaka, izuzev sira. To znači da možete da je spremate i kada postite, kao odličan dodatak ribi i krompiru.
Shutterstock
Sastojci za srpsku salatu:
500 g paradajza,
2 sveže paprike,
2 ljute papričice,
2 sveža krastavca,
1 glavica crnog luka,
so,
2-3 kašike ulja.
Srpska salata se priprema na sledeći način:
Paradajz oprati i iseći na kriške.
Krastavac oljuštiti i iseći na kockice.
Papriku iseći na rezance.
Luk očistiti, sitno ga iseckati, pa sve ove sastojke izmešati u činiji za salatu.
Posoliti i preliti uljem.
Ove salate bile su jako popularne među stočarima. Sem što odlično idu uz svako jelo, možete ih jesti i kao obrok salatu.
Komentari(0)