DA LI ZNATE RAZLIKU IZMEĐU ŠOPSKE I SRPSKE SALATE: Mnoge zbunjuje, a veoma je jednostavno

17:00

Gastronomija 0

Gotovo da nema pravog obroka bez dobre salate. U Srbiji su, pored kupus salate, najpopularnije šopska i srpska salata.

DA LI ZNATE RAZLIKU IZMEĐU ŠOPSKE I SRPSKE SALATE: Mnoge zbunjuje, a veoma je jednostavno
Shutterstock

Iako su na izgled vrlo slične, ove dve salate se razlikuju po jednom sastojku, ali i po poreklu.

Naime, šopska salata je bugarsko nacionalno jelo, a ime je dobilo po oblasti Šopi u blizini Sofije.

Evo od čega se pravi

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Glavni sastojci ove vrlo popularne salate su paradajz, krastavci, sirova ili pečena paprika, luk, peršun, so, sok od limuna ili sirće , ulje i masni slani sir. U srpskoj salati ima svih ovih sastojaka, izuzev sira. To znači da možete da je spremate i kada postite, kao odličan dodatak ribi i krompiru.

paradajz Shutterstock
 

 

Sastojci za srpsku salatu:

500 g paradajza,
2 sveže paprike,
2 ljute papričice,
2 sveža krastavca,
1 glavica crnog luka,
so,
2-3 kašike ulja.

Srpska salata se priprema na sledeći način:

Paradajz oprati i iseći na kriške.
Krastavac oljuštiti i iseći na kockice.
Papriku iseći na rezance.
Luk očistiti, sitno ga iseckati, pa sve ove sastojke izmešati u činiji za salatu.
Posoliti i preliti uljem.

Ove salate bile su jako popularne među stočarima. Sem što odlično idu uz svako jelo, možete ih jesti i kao obrok salatu.

Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
 
BONUS VIDEO:
POVEZANE VESTI
Tagovi:
Recepti kuhinja salate Srpska salata šopska salata

Komentari(0)

Loading