Proja je omiljeni obrok većine, a pogotovo domaćica jer one znaju koliko je lako spremiti ovaj fenomenalni obrok:
Sastojci(Sve merite čašom od 2 decilitra)
3-4 jaja
1 čaša mineralne vode
1 čaša ulja
1 čaša kiselog mleka
1 i po čaše kukuruznog brašna
1 čaša pšeničnog brašna
1 prašak za pecivo,
1 kašičica soli
200gr. sira
Mladi luk
Priprema:
Umutite jaja pa dodajte sir, kiselu vodu, ulje, mleko, kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so. Polovinu mase izliti u tepsiju i ubaciti na pečenje u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 8 do 10 minuta. U drugu polovinu mase dodati naseckan mladi luk, pa preliti preko prvog dela. Peći još 15 minuta.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu
BONUS VIDEO:
Komentari (0)