Potiče iz Vranja, sprema se sa bogatim nadevom i niko joj ne može odoleti!

Varijanta I

Miris i ukus juga Srbije - pita "Gologlavka", recept iz Vranja


Varijanta II

Sastojci (Milijan Stojanić):

55 gr. kukuruznog belog brašna,

250 grama sira,

250 grama kajmaka,

3 jajeta,

20 grama kvasca,

so i ulje.

Način pripreme:

U kukuruzno brašno izgnječiti sir, kajmak, dodati razmućena jaja i kvasac, so po ukusu i zamesiti sa malo ulja da masa ne bude ni gusta ni retka. Sipati u podmazan pleh i i peći u dobro zagrejanoj pećnici oko deset minuta. Seći na komade željene veličine.

Izvor: vikipedija

Lepotesrbije.alo.rs je i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj 

Box: zajednici
.

Box: YouTube video