Recept za tradicionalnu gibanicu: Brz doručak ili večera (VIDEO)
Jednostavan recept za pripremu gibanice, idealan za početnike u kuhinji
Potrebno je:
- 3 jaja
- 150- 200 g sira
- 200 ml jogurta
- 1/2 praška za pecivo
- 30 ml ulja
- 300 g tanjih kora
Priprema:
Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje, prašak za pecivo, pa izjednašiti žicom. Dodati sir, pa ga malo viljuškom izdrobiti.
Možda vas zanima:
Zlatiborski specijalitet prste da poližete: Recept star više od 100 godina, ukus i miris vraća u detinjstvo
Zlatiborska gibanica po receptu starom više od 100 godina.
Upoznajte kraljicu među gibanicama! U moru stotina, ova je najukusnija i najbolja, domaćice će se oduševiti
Ispoštujte postupak pripreme i uživaćete kao nikad do sada.
Možda vas zanima:
Zlatiborski specijalitet prste da poližete: Recept star više od 100 godina, ukus i miris vraća u detinjstvo
Zlatiborska gibanica po receptu starom više od 100 godina.
Upoznajte kraljicu među gibanicama! U moru stotina, ova je najukusnija i najbolja, domaćice će se oduševiti
Ispoštujte postupak pripreme i uživaćete kao nikad do sada.
Možda vas zanima:
Zlatiborski specijalitet prste da poližete: Recept star više od 100 godina, ukus i miris vraća u detinjstvo
Zlatiborska gibanica po receptu starom više od 100 godina.
Upoznajte kraljicu među gibanicama! U moru stotina, ova je najukusnija i najbolja, domaćice će se oduševiti
Ispoštujte postupak pripreme i uživaćete kao nikad do sada.
Ponovo sve lepo izmešati. Tepsiju obložiti pek papirom ili je samo premazati. Prvu koru premazati samo uljem, a posle svaku premazati nadevom. Tako 6-7 kora jednu preko druge. Uviti u rolat, pa oštrim nožem poseći na rolate i ređati u pleh.Ovo je pola mere. Ako želite još jedan rolat povećajte sve duplo.
Pokriti korama i svaku premazati ostatkom nadeva. Odozgo pospite semenke i pecite na 200 stepeni C oko 50 minuta. Pred kraj pokriti folijom. Uživajte uz čašu kiselog mleka ili jogurta.
Zlatiborski specijalitet prste da poližete: Recept star više od 100 godina, ukus i miris vraća u detinjstvo
Zlatiborska gibanica po receptu starom više od 100 godina.
Đakonije od starog hleba: Zaboravljena jela kad se ništa nije bacalo
Kad u kući ostane bajat hleb, danas ga najčešće bacimo. Nekada, to je bio početak najukusnijih jela – prepečenica, popara, prežganica i hlebne pite, koje su mirisale na dom i poštovanje prema svakom zalogaju.
Omiljeni slavsko predjelo: Recept za najukusnije paprike u pavlaci
Zašto baš paprike u pavlaci?
Pogača bez kvasca i jaja: Pravi je spas domaćicama u mnogim prilikama, sprema se lako, a ukus osvaja
Ukoliko nemate vremena da čekate da testo naraste ili ste upravo shvatili da ste ostali bez kvasca, ovaj recept će vam biti spas u mnogim prilikama.
Slani pekmez iz Homolja: Zaboravljena zimnica od paradajza, jabuka i ljute paprike
Nije slatko, nije ajvar, nije ni sos – a bilo je neizostavno u sirotinjskim kuhinjama Homolja. Slani pekmez se kuvao dugo, na tihoj vatri, i čuvao za zimu kao zlato.
Komentari(0)