Recept za tradicionalnu gibanicu: Brz doručak ili večera (VIDEO)
Jednostavan recept za pripremu gibanice, idealan za početnike u kuhinji
Potrebno je:
- 3 jaja
- 150- 200 g sira
- 200 ml jogurta
- 1/2 praška za pecivo
- 30 ml ulja
- 300 g tanjih kora
Priprema:
Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje, prašak za pecivo, pa izjednašiti žicom. Dodati sir, pa ga malo viljuškom izdrobiti.
Možda vas zanima:
Upoznajte kraljicu među gibanicama! U moru stotina, ova je najukusnija i najbolja, domaćice će se oduševiti
Ispoštujte postupak pripreme i uživaćete kao nikad do sada.
Trik zlata vredan: Domaćice, evo kako da vam gibanica uvek bude vazdušasta, tako je jednostavno
Ukoliko želite da vam gibanica bude mekana i vazdušasta ovo obavezno uradite.
Možda vas zanima:
Upoznajte kraljicu među gibanicama! U moru stotina, ova je najukusnija i najbolja, domaćice će se oduševiti
Ispoštujte postupak pripreme i uživaćete kao nikad do sada.
Trik zlata vredan: Domaćice, evo kako da vam gibanica uvek bude vazdušasta, tako je jednostavno
Ukoliko želite da vam gibanica bude mekana i vazdušasta ovo obavezno uradite.
Možda vas zanima:
Upoznajte kraljicu među gibanicama! U moru stotina, ova je najukusnija i najbolja, domaćice će se oduševiti
Ispoštujte postupak pripreme i uživaćete kao nikad do sada.
Trik zlata vredan: Domaćice, evo kako da vam gibanica uvek bude vazdušasta, tako je jednostavno
Ukoliko želite da vam gibanica bude mekana i vazdušasta ovo obavezno uradite.
Ponovo sve lepo izmešati. Tepsiju obložiti pek papirom ili je samo premazati. Prvu koru premazati samo uljem, a posle svaku premazati nadevom. Tako 6-7 kora jednu preko druge. Uviti u rolat, pa oštrim nožem poseći na rolate i ređati u pleh.Ovo je pola mere. Ako želite još jedan rolat povećajte sve duplo.
Pokriti korama i svaku premazati ostatkom nadeva. Odozgo pospite semenke i pecite na 200 stepeni C oko 50 minuta. Pred kraj pokriti folijom. Uživajte uz čašu kiselog mleka ili jogurta.
Omiljeni slavsko predjelo: Recept za najukusnije paprike u pavlaci
Zašto baš paprike u pavlaci?
Slani pekmez iz Homolja: Zaboravljena zimnica od paradajza, jabuka i ljute paprike
Nije slatko, nije ajvar, nije ni sos – a bilo je neizostavno u sirotinjskim kuhinjama Homolja. Slani pekmez se kuvao dugo, na tihoj vatri, i čuvao za zimu kao zlato.
Zlatiborski specijalitet prste da poližete: Recept star više od 100 godina, ukus i miris vraća u detinjstvo
Zlatiborska gibanica po receptu starom više od 100 godina.
Cigančice– zaboravljene zapečene loptice od brašna, masti i luka
Pravljene od onoga što „uvek ima u kući“, cigančice su nekada bile brzi doručak, užina ili jelo za sirotinju – a danas su pravo otkrovenje ukusa
Jeftina starinska poslastica kojoj niko ne može odoleti: Ukus i miris vraća u detinjstvo, odmah zapišite recept
Kroz vreme su nastale različite varijante recepata.
Komentari(0)