Recept za čuvenu bledsku krempitu: Kremasta i ukusna, osvojiće svakog sladokusca
Lisnato testo, fin žuti krem od jaja i šlag. Upravo smo u nekoliko reči opisali pravu krempnitu, nezaobilaznu poslasticu na Bledu.
Krempita može postati još kremastija ako joj dodate fini, velikodušni sloj slatke pavlake, a tek onda poklopite hrskavom korom, piše Punkufer.hr.
Sastojci:
Za krem:
7 jaja
Možda vas zanima:
Lagana starinska KREMPITA idealna za vreo letnji dan: Tajni sastojak daće joj MAGIČAN ukus i neodoljivu teksturu kore
Da biste dobili još ukusniju i dogatiju domaću krempitu, po uzoru na one kakve su pravile naše bake, obavezno probajte ovaj recept.
VRHUNSKI RECEPT ZA KREMPITE: Ovako su se nekada pravile - kao iz najboljih poslastičarnica
Napravite vrhunske krempite od domaćeg lisnatog testa i najboljeg vanila fila. Uživajte!
Možda vas zanima:
Lagana starinska KREMPITA idealna za vreo letnji dan: Tajni sastojak daće joj MAGIČAN ukus i neodoljivu teksturu kore
Da biste dobili još ukusniju i dogatiju domaću krempitu, po uzoru na one kakve su pravile naše bake, obavezno probajte ovaj recept.
VRHUNSKI RECEPT ZA KREMPITE: Ovako su se nekada pravile - kao iz najboljih poslastičarnica
Napravite vrhunske krempite od domaćeg lisnatog testa i najboljeg vanila fila. Uživajte!
Možda vas zanima:
Lagana starinska KREMPITA idealna za vreo letnji dan: Tajni sastojak daće joj MAGIČAN ukus i neodoljivu teksturu kore
Da biste dobili još ukusniju i dogatiju domaću krempitu, po uzoru na one kakve su pravile naše bake, obavezno probajte ovaj recept.
VRHUNSKI RECEPT ZA KREMPITE: Ovako su se nekada pravile - kao iz najboljih poslastičarnica
Napravite vrhunske krempite od domaćeg lisnatog testa i najboljeg vanila fila. Uživajte!
350 grama šećera
1 vanilin šećer
220 grama brašna
1,5 l mleka
500 ml slatke pavlake
sok 1 limuna
3 kašike ruma
Za posipanje:
šećer u prahu
Priprema:
Pripremite kore za krempite ili uvaljajte lisnato testo, pa ga ispecite u rerni, te ga pustite da se potpuno ohladi i presecite na pola. Razdvojite belance od žumanca, pa žumancima dodajte polovinu od ukupnog šećera (175 g).
U drugoj posudi umutite belance pa im pred kraj mućenja polako dodajte ostatak šećera (175 grama).
Umutite žumance sa šećerom, vanilin šećerom, rumom i limunovim sokom.
Dodajte mu brašno i oko 200 ml od ukupne količine mleka.
U dubljoj posudi nek provri ostatak mleka pa ga sklonite s vatre i uz stalno mešanje ulijte smesu sa žumancima.
Vratite na vatru i kuvajte oko 10 minuta, uz stalno mešanje, kako biste dobili gusti slastkasti krem.
U vruć krem pažljivo umutite belance.
Koru za krempitu položite u dublji pleh za pečenje, pa na nju sipajte kuvani krem, poravnajte i pustite da se potpuno ohladi.
Na ohlađeni krem dodajte umućenu slatku pavlaku, ravnomerno razmažite i prekrijte drugom korom za krempite koju ste iseckali na komade.
Oštrim nožem isecite sve krempite pa ih pospite šećerom u prahu.
SLAVSKA POGAČA ZA SVETOG JOVANA! Kolač koji će zaseniti celu trpezu (RECEPT)
Sveti Jovan se bliži, a domaćice širom Srbije već razmišljaju o tome kako da njihova slava bude savršena.
Prema tradiciji ovo jelo se sprema na Krstovdan, a jede na Bogojavljenje: Na svetskoj je listi najgorih srpskih jela
Jelo koje nije za svakoga, ili ih vole ili ih ne vole, baš kao masline
Naše bake su isključivo ovo stavljale u supu, a danas je potpuno zaboravljeno: Mnoge Srpkinje nisu ni čule za ovo!
Priprema je toliko jednostavna da svako dete može da je napravi
OVO SU NAJGORA SRPSKA JELA? Ove specijaliteta mnogi mrze, ali i retki obožavaju
Kažu da se o ukusima ne raspravlja, ali kada je reč o srpskim specijalitetima, raspravama nikad kraja
Nema otrovnijeg povrća od ovog: Prepuno je pesticida, a stalno se kupuje – ovo je važno da znate
Nije nikakva nepoznanica da se voće i povrće tretira pesticidima zato je važno, na šta često upozoravaju stručnjaci, da se adekvatno operu i obrade pre konzumacije.
Komentari(0)