DOMAĆICE SU LUDE ZA OVIM RECEPTOM Spojite gibanicu i carsku pitu i dobićete čaroliju

19:00

Gastronomija 0

Kombinacija carske pite i gibanice je čisto savršenstvo, a priprema se brzo i lako pita

posna carska pita
Shutterstock

Sastojci:

gružanske kore za gibanicu 1/2 pakovanja

4 jajeta 

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

meko brašno 200 g

jogurt 250 ml

ulje 100 ml

pršuta 100 do 150 g

krem sir 200 g (može abc)

kiseli kornišoni 3 komada

crvene pečene belolučane paprike 3 komada

so po potrebi

prašak za pecivo 1 kesica

Priprema:

Umutiti jaja, a pršutu, paprike i krastavčiće iseckati na kockice. Pomešati jaja, ulje, jogurt, krem sir, so, pršutu, krastavčiće i prosejano brašno sa praškom za pecivo.Veći pleh za komisbrot, dimenzija 35x12x8 cm, obložiti papirom za pečenje, a bočne strane premazati uljem. Kore iseći prema veličini kalupa (imala sam 24 komada).

Na dno staviti jednu koru, preko 1 do 1,5 supenu kašiku smese i ponavljati postupak dok ima materijala.

Poslednju koru premazati samo tečnim delom smese (bez pršute, krastavčića i paprika).Prekriti alu folijom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 210 stepeni C oko 30 minuta. Proveriti čačkalicom da li je pečeno, pa skinuti foliju i ostaviti još 10-ak minuta da se zapeče.

Prijatno!

(Trpeza/Jelena Vukelić)

Komentari(0)

Loading