Ovako se pravi najukusnija vaskršnja pogača: Ne zahteva mnogo vremena, a mekana je kao pamuk
Recept za lisnatu uskršnju pogaču koja baš svakome uspe
Potrebno je:
- mleko 300 ml
sveži kvasac 42 g
- so 1 supena kašika
- šećer 1 supena kašika
- jaja 2 + jedno belance ( žumance za premazivanje pogače)
- ulje 3 supene kašike
- prašak za pecivo pola kesice
- jogurt 1 čaša
- brašno 850 g
- margarin 200 g
- susam po ukusu
Kako pripremiti:
U mlako mleko dodati: kvasac, šećer, so, ulje, jaja, čašu jogurta, prašak za pecivo i zamesiti testo. Ostaviti testo 60 minuta da nadođe. Podeliti testo na dva dela (900 gr i 700 kr). Testo od 900 gr rastanjiti u obliku pravougaonika i premazati sa pola margarina i uviti u rolat.
Makazama ili oštrim nožem seći pužiće debljine 2 cm. Pužiće ređati unutar šerpe tako da se oni preklapaju na pola. Drugi deo testa (700 gr) rastanjiti u pravougaoni oblik, premazati preostalim margarinom. Jednu stranu testa iseći rebrasto i uviti testo u rolat, tako da rebrasti deo testa dođe na kraju i vidljiv je.
Tako pripremljenu smesu ubaciti u središnji deo posude. Pogaču ostaviti 30 minuta da nadođe, premazati je žumancetom, posuti susamom i peći 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Ovaj trik spašava vaše cveće od mraza! Ne košta ni dinara, a biljke će vam večno zahvaljivati
Probajte trik i posmatrajte kako hladnoća postaje bezopasna – vaša terasa i biljke će vam biti zahvalni!
Danas je Sveti apostol Filip đakon, zaštitnik SIROMAHA I UDOVICA: Za OPROŠTAJ GREHOVA izgovorite ove reči
Srpska pravoslavna crkva danas slavi Svetog apostola Filipa đakona. Ovaj svetitelj poznat je po pomaganju siromašnima, bolesnima i udovicama, a veruje se i da je imao poseban dar isceljenja.
Veruje se da jednu stvar treba danas da učinite za svog brata ili sestru! Vernici slave svete mučenike - Evlampija i Evlampiju
Njihovo mučeništvo i ljubav i odanost koju su pokazali jedno prema drugom i danas se slave kao primeri najvećih hrišćanskih vrlina
DOMAĆICE OTRKILE PRAVU MERU ZA DOBAR AJVAR: Tajna je u PAPRICI, kad je birate treba da bude baš ovakva
Iako je ajvar prisutan i u drugim balkanskim zemljama, u Srbiji je postao pravi brend, čak i zaštićen kao leskovački proizvod
JEDAN UMRO ZA HRISTA, DRUGI PREDVODIO SRBIJU U TEŠKIM VREMENIMA: Danas su Sveti apostol Jakov i Sveti Stefan Srpski (Slepi)
Sveti apostol jakov bio je svedok čudesa Isusa Hrista, a o teškoj sudbini Svetog Stefana Slepog i danas se priča sa teškom tugom.
Komentari(0)