Ovako se pravi najukusnija vaskršnja pogača: Ne zahteva mnogo vremena, a mekana je kao pamuk
Recept za lisnatu uskršnju pogaču koja baš svakome uspe
Potrebno je:
sveži kvasac 42 g
- so 1 supena kašika
- šećer 1 supena kašika
- jaja 2 + jedno belance ( žumance za premazivanje pogače)
- ulje 3 supene kašike
- prašak za pecivo pola kesice
- jogurt 1 čaša
- brašno 850 g
- margarin 200 g
- susam po ukusu
Kako pripremiti:
U mlako mleko dodati: kvasac, šećer, so, ulje, jaja, čašu jogurta, prašak za pecivo i zamesiti testo. Ostaviti testo 60 minuta da nadođe. Podeliti testo na dva dela (900 gr i 700 kr). Testo od 900 gr rastanjiti u obliku pravougaonika i premazati sa pola margarina i uviti u rolat.
Makazama ili oštrim nožem seći pužiće debljine 2 cm. Pužiće ređati unutar šerpe tako da se oni preklapaju na pola. Drugi deo testa (700 gr) rastanjiti u pravougaoni oblik, premazati preostalim margarinom. Jednu stranu testa iseći rebrasto i uviti testo u rolat, tako da rebrasti deo testa dođe na kraju i vidljiv je.
Tako pripremljenu smesu ubaciti u središnji deo posude. Pogaču ostaviti 30 minuta da nadođe, premazati je žumancetom, posuti susamom i peći 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
VERNICI DANAS SLAVE PREPODOBNOG TOMU MALEINA: Ljudi veruju da je činio čuda, čak i kad je umro
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave Svetog prepodobnog Tomu Maleina.
Dobre vesti stižu iz grada na Lepenici: Ukida se vanredna situacija u Kragujevcu, stanje se nakon razornog požara stabilizovalo
Na predlog Štaba za vanredne situacije, gradonačelnik Kragujevca Nikola Dašić doneo je odluku o ukidanju vanredne situacije na celoj teritoriji grada. Ova odluka usledila je nakon što je stanje na terenu stabilizovano, a opasnost po život i zdravlje građana, kao i po materijalna dobra, procenjeno da je prestala.
Ovo ni Tarabići nisu mogli da predvide: Ere se pobratimile sa Kinezima, ovekovečeno prijateljstvo između dva naroda
Opština Čajetina ozvaničila je bratimljenje sa glavnim gradom kineske provincije Hubei, Shijazhuangom, jednom od najrazvijenijih i energetski najmoćnijih regija Narodne Republike Kine.
Vozači naoružajte se strpljenjem, ovo morate da znate: Velike gužve na granicama, radovi na putevima usporavaju saobraćaj kroz zapadnu Srbiju
Zbog velikih radova na saobraćajnicama, ali i povećanog broja vozila na putevima, saobraćaj kroz zapadnu Srbiju ovih dana odvija se usporeno. Vozači se pozivaju na dodatno strpljenje i oprez, jer je na više deonica uvedena privremena regulacija saobraćaja.
Danas slavimo Sisoja Velikog: Zaštitnik dece, ove običaje bi trebalo ispoštovati
Srpska pravoslavna crkva danas slavi i obeležava Svetog prepodobnog Sisoja Velikog.
Komentari(0)