POSTOJI ILI "NE POSTOJI BUREK SA SIROM" Natpis kojim se hvali jedan veseli Bošnjak umesto da se svojim neznanjem hvali lokalno u svojoj mahali
Pa da ne bi ni bilo po onoj “čega se budala ponosi, toga se pametan stidi”, evo kratkog uputa za upotrebu bureka.
Dakle, da se pri upotrebi reči “burek” radi isključivo o obliku jela, a ne o vrsti punjenja pokazuje sledeći primer, kako se zovu tri najpopularnija bureka u Turskoj:
2. Burek od sira: „peynirli börek“
3. Burek od krompira: „patatesli börek“
Dakle, nikakve sirnice, krumpiruše, sponzoruše i deveruše. Jednostavno: burek s…..
Možda vas zanima:
OVO SIGURNO NISTE ZNALI Šta znače imena država koje nas okružuju i odakle potiču ti nazivi?
Da li ste se ikada zapitali kako su države regiona dobile naziv?
BOLJI OD ONOG IZ PEKARE Napravite burek po ovom receptu i oduševite ukućane, više ga nećete kupovati
Ovaj jednostavan recept sa gotovim korama odličan je za domaćice početnice, i za one koji nemaju vremena, a imaju gladnu porodicu!
Možda vas zanima:
OVO SIGURNO NISTE ZNALI Šta znače imena država koje nas okružuju i odakle potiču ti nazivi?
Da li ste se ikada zapitali kako su države regiona dobile naziv?
BOLJI OD ONOG IZ PEKARE Napravite burek po ovom receptu i oduševite ukućane, više ga nećete kupovati
Ovaj jednostavan recept sa gotovim korama odličan je za domaćice početnice, i za one koji nemaju vremena, a imaju gladnu porodicu!
Možda vas zanima:
OVO SIGURNO NISTE ZNALI Šta znače imena država koje nas okružuju i odakle potiču ti nazivi?
Da li ste se ikada zapitali kako su države regiona dobile naziv?
BOLJI OD ONOG IZ PEKARE Napravite burek po ovom receptu i oduševite ukućane, više ga nećete kupovati
Ovaj jednostavan recept sa gotovim korama odličan je za domaćice početnice, i za one koji nemaju vremena, a imaju gladnu porodicu!
Možda vas zanima:
OVO SIGURNO NISTE ZNALI Šta znače imena država koje nas okružuju i odakle potiču ti nazivi?
Da li ste se ikada zapitali kako su države regiona dobile naziv?
BOLJI OD ONOG IZ PEKARE Napravite burek po ovom receptu i oduševite ukućane, više ga nećete kupovati
Ovaj jednostavan recept sa gotovim korama odličan je za domaćice početnice, i za one koji nemaju vremena, a imaju gladnu porodicu!
Uostalom, u Turskoj se burek prodaje gotovo isključivo u „börekciju“, dok se u pekarama („ekmekci“) prodaje isključivo hleb, a slatko se prodaje u „pastane dükkani“.
Eto tako…
A tek da Bošnjaci znaju da se burek već naveliko frkao na području današnje Makedonije (prvi zapisi o bureku potiču iz 1452. godine s područja Ohrida) dok u Bosni još nisu ni znali što je to…
Ili da pokrenemo novu temu zvanu ćevapi činjenicom da pre 1900. godine nije postojala ni jedna ćevabdžinica u Sarajevu, dok se još 1860. godine miris ćevapa naveliko širio iz beogradske kafane “Tanasko Rajić” nazvane prema srpskom junaku. Ćevape je pravio majstor Žika, vlasnik kafane, a rodom, naravno iz Leskovca.
Istorija je komplikovana kad počneš brkati legende i činjenice. Ali šta možeš kad su legende koji put toliko slatke…
Burek (bivša Jugoslavija)
U bivšoj Jugoslaviji reč burek nije nigde korišćena kao hiperonim (kao na primer pita, kolač), kao u turskom jeziku. Burek ima dve realizacije: jednu u Srbiji i Severnoj Makedoniji, a drugu u Bosni i Hercegovini (od sva tri naroda - Bošnjaka, Srba i Hrvata). Oba peciva se takođe prave i u Hrvatskoj i Sloveniji, gde su ih uveli uglavnom albanski i bosanski pekari počevši od 60-ih.
Izvor: vikipedija, alan.meniga
MRAČNE STRANE KRALJA ALEKSANDRA KARAĐORĐEVIĆA: Šuškalo se da je mason, seksualno nemoćan, a OVU tajnu odneo u grob!
Zbog toga što je kao mali imao zapaljenje testisa, dugo se verovalo da ne može da ima dece, pa su mu dovođene mlade žene u postelju, a cilj je bila provera seksualne sposobnosti
BORAC U LEGIJI STRANACA, ŽIVEO SAMO OD SVOJE PLATE, DIGAO SPOMENIK SELJANKI I NJENOM SINU: 7 priča o kralju Petru I!
U hramu Svetog Đorđa na Oplencu svečanom državnom ceremonijom obeleženo je sto godina od smrti kralja Petra I Karađorđevića, koji je preminuo 16. avgusta 1921. godine
PET NAJLEPŠIH ŽENSKIH IMENA: Vezuju nas za veru i tradiciju
U PROŠLOSTI se verovalo da reč ima dejstvo magije, te su roditelji davali deci imena sa snažnim značenjem, sa željom da im ime ulije snagu i jačinu.
ONA JE OLIČENJE STILA STAROG BEOGRADA: Ovako je izgledala devojka čije prezime nosi i poznata pijaca! (FOTO)
Bili su gospoda, a ovo je prelepa ćerka čuvenog Ignjata Bajlonija.
NARODNA VEROVANJA KAŽU DA OVE POJAVE DONOSE VELIKU NESREĆU I ZLO, ILI SREĆU: "Ako tuđi pas zalaje ispred vaše kuće..."
Narodna verovanja koja navodno nagoveštavaju događaje u budućnosti, često se mogu čuti.
Komentari(0)